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La Terrasse du Zoute
La Terrasse du Zoute est devenue au cours de la dernière décennie une valeur sûre de la côte. Au menu, il y en a pour tous les goûts : d’un vaste choix de classiques flamands et de délicieuses salades fraîches aux plats à base de wagyu ou de truffe fraîche. De nombreuses options s’offrent également aux kids qui ne risquent pas de rester sur leur faim.
Adresse : Villapad 14, 8300 Knokke-Heist
La Terrasse du Zoute
Blanco
L’intérieur extraordinaire (et hautement instagrammable) suffit pour donner envie d’entrer chez Blanco. Au programme : un mélange de saveurs mexicaines et méditerranéennes dans un cadre raffiné, avec du poisson frais et des tacos, des plats à partager et des cocktails déments.
Adresse : Keith Haringplein 7, 8300 Knokke-Heist
Blanco
Boo Raan
Au Thai Boo Raan (qui signifie “ selon la tradition ” en français), ne vous attendez pas à de simples plats au curry. Avec les recettes authentiques de sa grand-mère,
la chef Dokkoon a conquis le cœur des gastronomes, ce qui lui a valu une étoile au Michelin. Le fait que Dokkoon ait vécu dans la jungle près du Laos jusqu’à il y a à peine dix ans rend son histoire d’autant plus inspirante. Recommandé : le menu découverte du chef Koon.
Adresse : Edward Verheyestraat 17, 8300 Knokke-Heist
Boo Raan
Alexandra
Le restaurant Alexandra sur la Van Bunnenplein est sans aucun doute l’une de nos adresses préférées au bord de la mer. Vous serez merveilleusement accueilli par maître Norbert, où, dans la cuisine, trois femmes préparent des plats délicieux derrière les fourneaux. À la carte, vous trouverez de délicieux plats de poisson et de viande. Le restaurant propose une grande variété de plats (de la sole aux ris de veau frits et croustillants), mais aussi des suggestions saisonnières. Ce mois-ci, un bar à vin attenant ouvre également à côté d’Alexandra pour profiter d’un bon verre accompagné d’amuse-gueules assortis.
Adresse : Van Bunnenplein 17, 8300 Knokke-Heist
Alexandra
Más Brasa
Ici le menu bigarré s’inspire de la cuisine espagnole, sud-américaine et asiatique. Vous pourrez y déguster des tapas, mais aussi du homard ainsi qu’une grande sélection de viandes. Le tout dans un intérieur de bon goût agrémenté d’une touche industrielle.
Adresse : Smedenstraat 57, 8300 Knokke-Heist
Más Brasa
Gellius
Au Gellius, vous pourrez savourez une cuisine italienne raffinée dans un cadre unique. Cette année, le restaurant a été élu meilleur italien de l’année par Gault&Millau. Notre must : le risotto au homard, accommodé de truffe fraîche.
Adresse : Maurice Lippensplein 26, 8300 Knokke-Heist
Gellius
Cet article a été créé avec Toerisme Knokke-Heist.
www.myknokke-heist.be
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