Nina, amore e gusto
Prenez le meilleur de la cuisine italienne, le goût du partage, le sens de la fête et mélangez le tout : vous obtenez Nina, le nouveau restobar chic et branché d’Ixelles. Les patrons, Sara et Asad, rêvaient d’ouvrir un restaurant où « il fait bon de se rassembler tout en partageant des produits de qualités ». Et on peut dire que c’est gagné.
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L’adresse – baptisée Nina en hommage à la nonna de la fondatrice – célèbre toutes les valeurs de la cuisine italienne. Son crédo est d’ailleurs « amore & gusto ». On y savoure des plats ensoleillés aux doux noms de « Parmigiana di melanzane d’estate » (une aubergine grillée servie froide, avec sauce tomate, ricotta et tuiles de parmesan) ou « Calamarata con crema di pistacchio e gambero » (de grosses pâtes napolitaines à la crème de pistache et aux gambas). Les carnivores se délecteront d’une entrecôte argentine ou de pâtes fraîches au ragout blanc d’effiloché de cuisses de canard.
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4/4Les assiettes sont joliment présentées et très généreuses. En dessert (si vous avez encore de la place), on vous conseille vivement de goûter au pain perdu, une recette revisitée à base de « pandoro », la brioche italienne traditionnellement servie à Noël. Un dolce ultra réconfortant qui se dévore en quelques coups de fourchettes.
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Ambiance festive ou romantique, à vous de choisir
On adore le cadre chic et moderne du restaurant, avec son très beau bar turquoise aux reflets dorés et sa fenêtre ouverte sur les cuisines où des chefs italiens venus des quatre coins de la Botte s’affairent à préparer des spécialités du Nord et du Sud de l’Italie. Si le temps est de la partie, vous pouvez également siroter un Hugo Spritz sur la terrasse à l’avant ou partager une planche d’antipasti dans l’arrière-cour intimiste.
Et si vous recherchez un cadre plus festif pour une sorties entre amis, c’est le week-end qu’il faudra vous y rendre. Les vendredis et samedis soirs, un DJ bruxellois met l’ambiance dès 21h. Les jeudis soirs, deux fois par mois, Nina organise un aperitivo à l’italienne avec une dégustation de vins en partenariat avec le sommelier « Born to be Wine ». Vous l’aurez compris : les occasions ne manquent pas pour s’attabler chez Nina.
Infos pratiques :
Où ? Chaussée de Boondael 332, 1050 Ixelles.
Quand ? Du mercredi au vendredi de 12h à 14h, du lundi au jeudi de 17h à 22h et du vendredi au samedi de 17h à 22h30.
Combien ? Comptez environ 20€ le primi et 30€ le secondi. Menu découverte à 62€ proposé du lundi au mercredi soir, comprenant une dégustation de street food et sa coupe de prosecco, un antipasti, primi, secondi et dolci du moment.
Infos et réservations +32 2 315 96 36 ou via info@ninarestobar.be
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