Qui dit Pâques, dit forcément chocolat ! Cette année encore, les chocolatiers belges ont imaginé de magnifiques collections à déguster sans modération. Zoom sur les plus jolies gourmandises en chocolat pour Pâques 2026.
Œufs en chocolat XXL, créations couture, lapins et autres figurines mignonnes sont au rendez-vous cette année pour Pâques. Et une fois de plus, les chocolatiers belges ont mis les petits plats dans les grands et offrent une sélection plus qu’alléchante.
La collection Plume de Benoît Nihant
À l’occasion des fêtes de Pâques, le chocolatier Benoît Nihant signe une collection d’Œufs Flamboyants, aussi élégants qu’intensément gourmands. Sous leur coque délicate, une partition de quatre saveurs parfaitement orchestrée : un praliné maison aux noix de cajou subtilement relevé d’une touche de vanille; une ganache de chocolat noir infusée à la vanille Bourbon de Madagascar; un caramel onctueux, délicatement parfumé aux gousses de vanille Bourbon et une ganache Grand Cru Rio Dulce du Guatemala.
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Entre intensité et rondeur, ces œufs, où la vanille Bourbon de Madagascar tient le rôle principal – souvenir d’enfance du chocolatier -, jouent la carte de l’équilibre parfait, entre douceur enveloppante et profondeur cacaotée. Disponibles en coffrets de 11, 23, 30 ou 25 pièces, les Œufs Flamboyants se présentent dans un étui jaune éclatant, délicatement habillé de plumes virevoltantes.
Pensé pour trôner au centre d’un brunch de Pâques chic et gourmand, Le Grand Poussin signé Benoît Nihant attire immédiatement l’œil. À peine brisé, il laisse apparaître un poussin délicatement sculpté en chocolat noir Grand Cru du Nicaragua. Avec son jeu de textures – lisse et brillant, puis brossé et mat – cette création sort définitivement du lot !
En ligne et en boutiques à Bruxelles, Embourg, Liège et Awans.
Cette année, le célèbre chocolatier belge s’éloigne des codes traditionnels de Pâques pour puiser son inspiration… dans la mode. Deux univers apparemment éloignés, mais réunis par la même exigence et la même passion. Ses œufs se prêtent au jeu du défilé, offrant un aperçu gourmand de l’envers du décor des ateliers de couture et du travail minutieux des artisans chocolatiers. Plissés, ciseaux, boutons, mètres-rubans et dés à coudre se transforment en délicieuses gourmandises, devenant les symboles chocolatés de l’univers de la couture.
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Pièces maîtresses de la collection, les Œufs Couture de Marcolini sont garnis de fins éléments de mercerie en trois nuances de chocolat. Quant aux boîtes à couture Malline, véritables coffrets de gourmandise, elles s’inspirent des ateliers des grandes maisons et renferment des petits éléments de mercerie – boutons, dés à coudre – déclinés en chocolat noir, lait praliné noisette et blanc caramélisé.
En ligne et en boutiques à Bruxelles, Anvers et Bruges.
Pour célébrer le retour du printemps, Neuhaus dévoile une collection de Pâques inspirée par la nature en pleine floraison. Au menu : oeufs gourmands XL chocolat noir-framboise, lait-caramel beurre salé ou blanc-pistache, mais aussi pralines raffinées et leurs délicieuses figurines traditionnelles. La star de la collection ? Le Ballotoeuf, un vrai plaisir pour les papilles et pour les yeux, avec sa coque de nougatine croquante entièrement fabriquée à la main par les maîtres chocolatiers de Neuhaus dans leur atelier près de Bruxelles. À l’intérieur, 25 œufs de Pâques en chocolat noir, lait et blanc.
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Des adorables lapins de Pâques et figurines en chocolat ludiques aux œufs fourrés raffinés et élégants coffrets cadeaux, Neuhaus invite les amateurs de chocolat à célébrer Pâques avec savoir-faire et gourmandise. Chaque création est confectionnée à partir du meilleur chocolat belge et pensée pour des instants inoubliables : à partager autour d’un brunch, à offrir comme cadeau attentionné ou à cacher dans le jardin pour une chasse aux œufs de Pâques.
Hiboux, renards, hérissons et lapins ont inspiré Wittamer pour sa collection de Pâques, pleine de poésie et de gourmandise. La star de la collection ? Un maxi œuf décoré d’une adorable scène animalière, où la finesse du décor rivalise avec celle du chocolat. Pour les amateurs de bouchées à partager, le coffret de petits œufs propose des saveurs alléchantes : pistache, noix de pécan… croquants à l’extérieur, fondants à l’intérieur. On retrouve également de petites figurines délicates à l’effigie de renards ou hérissons, en chocolat noir ou au lait, parfaites pour faire fondre petits et grands gourmands.
Pumpkin Agency
Et, clin d’œil au surréalisme belge, l’enseigne emblématique de la place du Sablon a aussi imaginé un œuf trompe-l’œil : à l’extérieur, la coque semble traditionnelle, mais à l’intérieur se cache un praliné croustillant recouvert d’une généreuse couche de chocolat blanc. Une création à la fois ludique et irrésistible, qui ne manquera pas de surprendre vos invités !
En ligne et en boutiques à Bruxelles (Sablon, Fort Jaco et Cavell).
Lapins en pâte sablée, œufs Cato, clochettes chocolatées… La biscuiterie anversoise Philip’s Biscuits célèbre Pâques avec des assortiments raffinés et colorés, parfaits pour garnir les tables de fête. Chaque biscuit est façonné à la main avec du vrai beurre, des amandes et du chocolat belge. Un véritable savoir-faire artisanal à savourer. Figurines de Pâques, ballotins, luxueuses boîtes ou paniers : Philip’s Biscuits transforme chaque table en un petit paradis printanier, où gourmandise et convivialité riment avec élégance.
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Parmi nos favoris, les shortcrust bunnies : un biscuit croustillant et beurré en forme de lapin, surmonté d’une couche de chocolat généreuse. Leur forme adorable et leur saveur douce en font un vrai petit bonheur de Pâques, à déposer dans l’assiette de chaque invité ou à glisser dans les paniers pour partager le plaisir.
En ligne et en boutiques à Anvers, Gand et Malines.
Des podiums parisiens aux dernières nouveautés skincare qui enflamment TikTok, je décrypte les tendances pour Marie Claire Belgique. Passionnée de voyage, de mode et de beauté, je partage mes coups de coeur dénichés aux quatre coins du globe. En tant que rédactrice en chef digital, j'ai également à coeur de mettre en lumière les histoires inspirantes de femmes à travers notre site et sur nos réseaux sociaux.
