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Situé au cœur des montagnes de Courchevel, l’emblématique hôtel cinq étoiles Annapurna surplombe les pistes depuis 50 ans.
Depuis sa fondation en 1974, cet hôtel s’est distingué comme l’hébergement le plus élevé du domaine skiable. Son nom fait référence au célèbre sommet himalayen gravi par Maurice Herzog et Louis Lachenal, tous deux bons amis des propriétaires de l’hôtel, la famille Pinturault. De plus, le nom Annapurna avec la lettre « A » a permis à l’hôtel d’apparaître en tête de l’annuaire téléphonique de l’époque – une décision intelligente au moment de son ouverture.
Hôtel Annapurna : la passion de la perfection
Depuis cet emplacement unique, les clients bénéficient d’une vue imprenable sur Les 3 Vallées, le plus grand domaine skiable contigu au monde. Cette situation particulière fait de l’hôtel un joyau de la région.
Paul Brechua
Une autre particularité de l’Hôtel Annapurna est sa gestion familiale. Les fondateurs d’origine, la famille Pinturault, dirigent toujours l’hôtel aujourd’hui. En 2024, la famille a célébré son 50e anniversaire, une étape importante dans sa riche histoire d’hôteliers indépendants. Dirigée par Sandra Pinturault et son frère Alexis, la famille reste fidèle à ses valeurs fondamentales : la passion du sport, l’hospitalité raffinée et la recherche constante de la perfection.
Paul Brechua
D’une retraite de luxe en montagne à un haut lieu culinaire
Pendant de nombreuses années, l’hôtel Annapurna était principalement connu comme un complexe de luxe doté de vastes installations, telles qu’un spa avec piscine intérieure, un centre de remise en forme, un club pour enfants, une aire de jeux extérieure et un local à skis. Aujourd’hui, elle se profile également comme une destination culinaire. Après six mois de rénovation par le célèbre Atelier Giffon, trois restaurants rouvriront à l’hiver 2023 : Alpage, Rendez-Vous et La Fèrma, chacun avec son ambiance et son concept unique.
Paul Brechua
Au Rendez-Vous, vous pourrez déguster une cuisine française traditionnelle préparée avec des produits locaux et de saison. A La Fèrma, le cœur de l’hôtel, ils pourront déguster des spécialités savoyardes à base de fromage. Le chef Jean-Rémi Caillon rend hommage à la cuisine savoyarde au restaurant étoilé Alpage. Il met en valeur des ingrédients spéciaux tels que le mélilot, la truite, le gibier, les truffes et les herbes alpines dans des dîners de cinq à sept plats. Au cours du dîner et des ingrédients utilisés, les invités rencontrent les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs locaux.
Paul Brechua
Clé Michelin
L’hôtel a récemment reçu une Clé Michelin, une récompense basée sur cinq critères : l’architecture, la qualité du service, la personnalité, le rapport qualité-prix et l’expérience locale. L’hôtel Annapurna propose non seulement un séjour d’une nuit, mais aussi une expérience inoubliable et authentique.
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