À deux pas du Carreau du Temple, l’Hôtel Experimental Marais est définitivement l’adresse parisienne confidentielle à avoir sur son radar. Ce 5 étoiles à l’esprit libre conjugue design, hédonisme et culture et s’affirme déjà comme le repaire chic des esthètes urbains.
Au 116 rue du Temple, derrière une façade discrète qui abritait jadis l’hôtel Sinner, l’Experimental Marais impose son style : audacieux, sophistiqué, furieusement parisien. Troisième adresse parisienne du Groupe Experimental, ce cinq étoiles offre une relecture vibrante du luxe urbain, au cœur du Haut Marais.
Entre esthétique new-yorkaise et aura cinématographique, l’adresse impose sa signature singulière dans le paysage parisien. Le décor, confié à Tristan Auer, ose un parti pris visuel fort : volumes spectaculaires, arches gothiques, vitraux vibrants et détails architecturaux ciselés. Pensé comme la résidence imaginaire d’un grand voyageur esthète, l’hôtel conjugue brillemment raffinement et atmosphère feutrée. Chaque détail raconte une histoire, entre références au passé et modernité assumée. Le résultat ? 43 chambres et suites qui brouillent les frontières entre lieu d’hébergement et manifeste artistique.
Ce qui frappe dès l’arrivée, c’est l’atmosphère : feutrée, élégante, presque domestique. Ici, pas de formalisme froid ni d’esthétique figée. Les chambres et suites s’organisent comme de véritables appartements où l’on s’installe, où l’on vit. Canapés design, luminaires sculpturaux, bibliothèque personnelle, tourne-disque avec une sélection éclectique de vinyles, nuances terreuses… tout concourt à créer une sensation de cocon ultra-stylé, où l’on se sent à la fois invité et chez soi.
Mr Tripper
Mr Tripper
L’expérience se prolonge au spa – cocon minéral en partenariat avec Susanne Kaufmann, où massages sur mesure et soins visage côtoient une élégante piscine intérieure – mais aussi, bien sûr, à table. Le restaurant Temple & Chapon, mené par la cheffe consultante Mélanie Serre, réinvente les classiques new-yorkais avec une rigueur française. Sous une verrière cathédrale et d’imposants lustres, la carte aligne crab cakes, huîtres Rockefeller, viandes d’exception et plats à partager dans une ambiance qui exalte le glamour des années 50.
Mr Tripper
À l’étage, non loin du lobby, l’American Bar rend hommage aux origines du groupe, né d’un cocktail bar devenu label mondial. Dans ce lieu à l’esprit speakeasy inspiré de New York, la carte se veut pointue et cultive l’art du détail jusque dans ses verres. Old Fashioned au bourbon infusé, Quetzal vibrant, vins d’Oregon ou de Californie… L’expérience est totale. Autant d’arguments qui élèvent l’Experimental Marais au rang de l’un des nouveaux hôtels les plus désirables de la capitale.
116, rue du Temple, 75003 Paris. Chambres à partir de 470€ avec petit-déjeuner.
Si le sujet vous intéresse, lisez aussi : 7 adresses confidentielles pour découvrir Paris autrement, 6 musées parisiens avec jardin où s’octroyer une pause culturelle ou encore Nos adresses culturelles et arty pour redécouvrir Paris en 2025
