Sommaire
1. Préparez autant que possible à l’avance
La meilleure hôtesse pour une soirée est celle qui est détendue. Une ambiance apaisante commence par une cuisine propre et un espace rangé. Évitez les tâches stressantes le soir même en préparant autant que possible à l’avance. Assurez-vous que la vaisselle est faite et le lave-vaisselle vidé, pour pouvoir ranger facilement. Pour un accueil chaleureux, préparez une planche apéritive avec fromages, noix et quelques fruits. Pour le dessert, un plat que vous préparez plus tôt dans la journée ou la veille est idéal – vous n’aurez qu’à le servir, réduisant ainsi considérablement le chaos de la préparation.
2. Proposez une boisson de bienvenue originale
Rien de plus festif qu’une boisson de bienvenue élégante. Étant donné que de plus en plus de monde adopte un mode de vie sans alcool, il est astucieux d’offrir des alternatives aussi stylées et festives que les cocktails traditionnels. Les apéritifs sans alcool de MARTINI, Floreale et Vibrante, offrent une alternative italienne raffinée, élaborée à partir d’ingrédients 100% naturels et inspirée par plus de 150 ans d’artisanat italien. Le MARTINI Floreale présente des notes légères et florales, magnifiquement mises en valeur par un brin de lavande et une tranche d’orange pour une présentation élégante. Le MARTINI Vibrante est un peu plus fruité et s’harmonise parfaitement avec l’orange sanguine et la menthe, apportant une touche de couleur.
3. Ajoutez des mocktails au menu
Pour un peu de variété dans votre menu de boissons, vous pouvez aussi réaliser des mocktails originaux avec MARTINI Floreale et Vibrante. Pensez à un MARTINI Floreale Spritz frais avec de l’eau pétillante, un peu de sirop de fleur de sureau et un soupçon de jus de citron. Ou optez pour un MARTINI Vibrante Sparkle fruité avec du jus de cranberry et une touche de ginger ale – parfait pour les mois d’hiver.
Martini
4. Créez une table dorée
Une table élégante peut transformer l’atmosphère de la soirée. Optez pour des bougies chaleureuses, des matériaux naturels comme le bois et le lin, ainsi que des tons dorés qui s’accordent parfaitement avec les bouteilles MARTINI Floreale et Vibrante. Ajoutez quelques arrangements floraux discrets, comme de l’eucalyptus, de la lavande ou quelques brins de romarin, qui reflètent les saveurs florales du MARTINI Floreale.
5. Servez des plats raffinés de saison
Et puis, bien sûr, il y a le menu. Nous recommandons de choisir des ingrédients frais et de saison. En y mettant du cœur, vous montrez à vos invités qu’ils sont privilégiés, mais surtout, évitez de vous mettre dans une situation où vous pleurez de stress dans la cuisine le soir même. N’essayez pas de faire un soufflé pour la première fois. Pensez plutôt à une lasagne aux légumes d’automne et aux herbes, ou une salade de courge rôtie, noix et chèvre doux. Ces plats se marient parfaitement avec les apéritifs sans alcool de MARTINI et ajoutent également cette ambiance chaleureuse et hivernale.
6. Prêtez attention aux détails
Disposez par exemple les couverts pour gauchers à l’inverse, tenez compte des préférences alimentaires ou préparez le dessert préféré de l’un de vos invités.
7. Finissez avec un toast festif
Un dîner festif mérite une belle conclusion. Invitez vos convives à porter un dernier toast pour célébrer la soirée. Servez un MARTINI Vibrante léger et rafraîchissant avec une tranche d’orange sanguine pour une touche finale festive. Vous créerez ainsi une conclusion mémorable dont tout le monde se souviendra longtemps.
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8. Petites attentions
Voulez-vous impressionner davantage vos invités ? Offrez-leur un petit souvenir de la soirée. Peut-être la star de la soirée : une bouteille de MARTINI Floreale ou Vibrante. Un sachet d’herbes que vous avez utilisées pendant le dîner est également une jolie attention qui leur rappellera votre dîner en un instant.
Cet article est écrit en étroite collaboration avec Martini.
