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Les avantages des services d’une épicerie bio en ligne
Si vous désirez consommer des produits bio de qualité, tournez-vous vers une épicerie bio en ligne. Il s’agit d’une boutique virtuelle proposant des produits issus de l’agriculture biologique ou des produits en « vrac », c’est-à-dire avec peu ou sans emballage. Sur ces plateformes, vous êtes certains de trouver des produits bio qui sont parfois difficiles à trouver même dans les grandes surfaces. En effet, les rayons y sont plus vastes qu’en épicerie physique et sont classés par catégorie :
- épicerie salée,
- épicerie sucrée,
- soins pour bébé.
- produits d’hygiène et de beauté, etc.
Les épiceries bio en ligne vous offrent une alimentation saine et un mode de vie responsable. En seulement quelques clics, vous pouvez vous approvisionner. Ces sites sont dignes de confiance et présentent de nombreux atouts.
Une grande variété de produits sains et certifiés
La particularité d’une épicerie bio en ligne, c’est qu’une large gamme de produits biologiques vous est proposée sur un même site. Vous y trouverez toutes sortes de denrées comme : les féculents, les légumes, les épices, de la viande, des apéritifs, etc. Ce sont donc des espaces qui vous permettent de trouver tout ce qu’il vous faut quand il le faut. De plus, différents paniers vous sont proposés selon vos envies et besoins.
Les paniers biologiques
Ce type de panier est destiné aux personnes qui aiment les produits bio, mais surtout frais. Il est constitué de fruits et légumes fraichement cueillis dans les fermes avoisinantes. Avec une épicerie en ligne, vous pouvez souscrire un abonnement pour en recevoir chaque semaine ou à la fréquence que vous souhaitez.
Les paniers prêts à cuisiner
Si vous n’avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine, mais que vous souhaitez réaliser vous-même vos plats, ce panier est ce qu’il vous faut. Il est composé de produits bio précoupés qui vous réduisent ainsi certaines tâches à la cuisine. Ils n’attendent qu’à être assaisonnés et cuisinés.
Les paniers prêts à manger
En optant pour ce panier, vous recevez chaque semaine des produits prêts à la consommation. Plus besoin de passer de longues heures à la cuisine. Vous n’aurez qu’à réchauffer vos repas et régaler vos papilles.
Opter pour une épicerie bio en ligne c’est opter pour des produits certifiés. En réalité, ces sites commercialisent uniquement des légumes cultivés sans ajouts de substances toxiques comme les pesticides ou OGM, nocifs pour la santé. C’est un véritable gage de qualité et surtout de sécurité, car la production biologique est strictement encadrée et réglementée. Ainsi, un article ne peut être déclaré certifié que s’il respecte un certain nombre de critères spécifiques.
Un moyen de préserver l’environnement
Les épiceries bio en ligne possèdent un atout non négligeable, celui de participer à la préservation de l’environnement. En effet, elles vous évitent les allées et venues en voiture. Ainsi, en effectuant vos achats en ligne, vous protégez l’environnement en limitant l’émission de CO2 dans la nature. Vous pouvez commander tout ce dont vous avez besoin en restant confortablement chez vous.
Il faut noter que l’agriculture biologique est réalisée dans le respect strict de l’environnement. Elle tient compte des saisons, de l’écosystème, des nappes phréatiques et de la faune. L’impact de cette activité sur l’environnement est donc minime et favorise la biodiversité.
Un véritable gain de temps
Un autre avantage que présentent les épiceries bio en ligne est le temps qu’elles vous font gagner. En réalité, effectuer vos courses peut être parfois difficile en raison de vos multiples occupations. De plus, aller dans une épicerie physique ou un magasin de grande surface peut s’avérer chronophage. Entre le trajet à faire pour vous y rendre et la recherche des articles dont vous avez besoin, vous pourriez perdre plusieurs heures.
Opter donc pour une épicerie bio en ligne est la meilleure solution. C’est en réalité plus pratique et moins contraignant. Où que vous soyez, vous pourrez effectuer vos courses grâce à votre ordinateur, votre smartphone ou votre tablette. Il vous suffira d’ajouter à votre panier virtuel tout ce dont vous avez besoin, de passer votre commande et de recevoir vos articles à l’adresse que vous désirez dans un délai relativement court.
Des prix abordables
Contrairement aux idées reçues, les produits issus de l’agriculture biologique ne coûtent pas plus cher que ceux de l’agriculture traditionnelle. De même, le coût des produits biologiques ne grimpe pas lorsqu’ils sont vendus en ligne. Au contraire, sur internet, les prix sont plus abordables. En effet, les subventions versées par les consommateurs pour la production traditionnelle favorisent l’équilibre de la balance.
Ainsi, les coûts des aliments biologiques sont similaires à ceux des produits de l’agriculture traditionnelle. De plus, la livraison peut être gratuite si vous commandez une quantité importante de produits bio en ligne.
Des informations détaillées sur les produits proposés
Pour éclaircir vos doutes sur les produits disponibles dans une épicerie bio en ligne, des informations complètes sont fournies sur chaque produit. Vous avez accès à tous les détails concernant les articles que vous souhaitez acheter. Composition du produit, label, mode d’emploi, tout est mentionné pour vous permettre d’avoir les informations dont vous avez besoin avant de passer à l’achat.
Sur les sites d’épicerie bio, les consommateurs peuvent laisser des avis afin de permettre aux nouveaux acheteurs d’avoir une idée sur la qualité des produits. À travers leurs commentaires, vous saurez si un produit en particulier est bon ou non. Néanmoins, en général, tous les avis sont positifs en raison de la bonne qualité des produits.
Épicerie bio en ligne : de nombreux produits végétaliens proposés
Une boutique bio en ligne propose forcément des produits respectueux du mode de vie des végétaliens, c’est-à-dire qui ne sont pas fabriqués à partir d’animaux ou de produits dérivés. Contrairement aux idées reçues, être végétalien n’est pas synonyme de manger des aliments fades ou encore de consommer moins de nutriments. Ainsi, dans ces boutiques en ligne, vous trouverez toute une variété de produits pour faire de délicieux repas pouvant apporter tous les minéraux et vitamines dont votre organisme a besoin.
Fruits et légumes
Dans les boutiques végétaliennes en ligne, il existe toutes sortes de fruits et légumes indispensables pour votre régime, tous issus de l’agriculture biologique et certifiée.
Substituts aux protéines animales
Les végétaliens ne consomment ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, ni œuf. Si vous faites partie de ces consommateurs, vous pouvez remplacer ces protéines animales par d’autres sources de protéines végétales. À cet effet, les boutiques végétaliennes proposent :
- du soja et les produits à base de soja,
- les légumineuses comme les lentilles, pois, haricots secs, etc.,
- les noix et graines d’amandes, de cajou, etc.
Pour ceux qui recherchent la texture de la chair, sans pour autant goûter des produits animaliers, les substituts de viande tels que les protéines végétales texturées (PVT) sont également proposés.
Les oméga-3
Les oméga-3 sont indispensables pour le bon fonctionnement du cœur et le développement du cerveau. Les végétaliens peuvent en trouver dans :
- les huiles de canola, de lin, et de soja,
- les fèves de soja et le tofu,
- les graines de lin moulues.
Certains aliments comme le pain et le jus d’orange peuvent être enrichis d’oméga-3. Prenez le soin de lire l’étiquette ainsi que la liste des ingrédients afin de vérifier si l’aliment contient tous les nutriments dont vous avez besoin.
Les épiceries bio en ligne proposent des produits sans gluten
En France, bon nombre de personnes souffrent de l’intolérance au gluten. Il s’agit d’une maladie digestive appelée cœliaque qui provoque une atrophie au niveau de l’intestin grêle. À ce jour, la seule solution pour vaincre ce mal est d’éviter de consommer des aliments qui contiennent du gluten. Ainsi, dans les magasins bio certifiés en ligne, vous trouverez les produits qu’il vous faut si vous souffrez de cette maladie.
Le pain sans gluten
En réalité, le gluten est le principal composant qui apporte de l’élasticité à la pâte à pain et l’aide à monter. Cependant, il existe de nombreuses variétés de pain sans gluten fabriquées pour les adeptes du « sans gluten ». Il s’agit entre autres : du pain au riz complet, du pain de campagne, du pain hamburger, du pain ciabatta, etc. Ils sont produits à partir de farine alternative comme la farine de riz, de millet, de sarrasin. Vous les retrouverez au rayon sans gluten de votre boutique en ligne. De plus, ces ingrédients sont généralement issus d’une agriculture bio.
La farine et mix sans gluten
Si vous souhaitez réaliser vous-même vos pains, pizza ou autres pâtisseries sans gluten, les boutiques bio en ligne vous proposent une grande variété de farine et mix sans gluten, comme la farine de souchet.
Aussi appelé noix tigrée ou amande de terre, le souchet est un tubercule originaire du bassin méditerranéen. Il est riche en fer, phosphore, calcium et est naturellement exempt de gluten. On le retrouve sous plusieurs formes (pâte à tartiner, graine à croquer et farine) pour faire des pâtisseries sans gluten.
Les pâtes sans gluten
Si vous êtes intolérants au gluten, mais que vous adorez les pâtes, notez qu’il existe dans les boutiques bio en ligne, des pâtes sans gluten. Elles sont produites à base de riz complet bio issu de l’agriculture biologique et sont certifiées sans gluten. Vous les trouverez sous forme de spaghetti, macaroni, fusilli, etc.
Vous trouverez également dans les magasins de produits bio, des céréales sans gluten. Il s’agit de céréales fourrées au cacao ou aux fruits, du riz soufflé au sirop d’agave, etc.
Comment fonctionne une boutique bio en ligne ?
Le mode de fonctionnement d’une boutique bio en ligne est assez simple et similaire à tout type de boutique en ligne. Il vous suffit de faire un tour sur un site de votre choix où que vous soyez. Vous aurez ensuite à sélectionner les produits dont vous avez besoin. Ceux-ci seront directement ajoutés à votre panier. Une facture vous sera ensuite présentée pour notifier le montant de vos achats.
Après validation de votre commande, votre compte est instantanément débité via une application de paiement électronique. Pour retirer vos courses, vous avez la possibilité de vous rendre au magasin ou plus simplement de vous faire livrer chez vous. Certaines épiceries vous proposent également des points de retrait piétons pour récupérer vos courses à proximité de votre domicile.
Quelques conseils pour reconnaître les produits bio
Pour reconnaître un produit bio, il existe quelques indices auxquels vous devez vous référer en plus de la mention « bio ». Le premier indice qui est d’ailleurs le plus flagrant est la présence d’un logo mentionnant « agriculture biologique » sur l’article concerné. En effet, les produits européens bio doivent présenter ce logo pour justifier leur agrément.
En dehors du logo, le nom de l’organisme de contrôle ayant attribué la certification au produit doit apparaître sur son emballage. Vous trouverez également en dessous du logo d’agrément les institutions comme : Ecocert, Agrocert, SGS, Qualité France, etc. Celles-ci doivent être impérativement mentionnées.
Outre ces points, vous devez remarquer sur l’emballage du produit que les éléments addictifs sont peu ou pas du tout présents dans la composition du produit. De même, il ne doit en aucun cas avoir la présence d’antioxydants, de minéraux, sur l’emballage de l’article. Si cette règle n’est pas respectée, le produit n’est pas bio. En effet, ces ingrédients sont prohibés et les produits qui en sont composés ne peuvent être qualifiés de bio, excepté les produits alimentaires pour bébé.
Les fabricants ont l’obligation de mentionner l’origine ou la provenance des matières premières employées dans la fabrication du produit. Ainsi, selon leur provenance, vous pourrez lire les indications « agriculture UE » ou « agriculture non -UE ». Vous verrez également les mentions « Agriculture France » ou « Agriculture Italie » dans les cas où le fabricant décide d’inscrire directement le pays d’origine des matières premières.
En définitive, pour trouver des produits bio de qualité en ligne, vous devez faire un tour sur les boutiques en ligne spécialisées dans la vente de ces produits. Que vous soyez végétalien ou intolérant au gluten, ces boutiques proposent des produits adaptés à votre régime. En suivant certains indices, vous pouvez savoir si un produit est réellement bio ou non.
