Lees ook: top 5 lunchadressen in Parijs.
Mama Shelter
Staat de zomer bij jou ook gelijk aan barbecues? Dan is dit vast jouw rooftop. Het dak van hotel Mama Shelter East is een kleurrijke bubbel waar in openlucht vlees wordt gegrild bij zonsondergang. Want op alle dagen – behalve zondag – kookt ‘Mama’ er vlees, vis of groenten boven een gezellig houtvuur.
Installeer je onder een van de veelkleurige parasols en geniet van een stukje vlees op je bord. Voeg daar nog een heldere sterrennacht aan toe en kijk: je hebt alles wat je nodig hebt.
Opgepast, op dit dakterras ben je gemakkelijk drie uur kwijt zonder het zelfs te beseffen. Probeer zeker de erwtenkaviaar en varkensribbetjes met zoetzure saus. Nip van een sprankelende sangria met rosé en een vleugje verfrissende hibiscus. Héérlijk.
Gezinnen zijn welkom. Reserveren is een must.
Praktisch
Waar? Mama Shelter, 109 rue de Bagnolet, 75020 Parijs
Wanneer? BBQ – Elke dag van 12.00 tot 15.00 uur op het dak, van 19.00 tot 00.00 uur op het dak (behalve zondagavond)
Website: mamashelter.com
Voir cette publication sur Instagram
Créatures, de rooftop van Julien Sebbag op het dak van Galeries Lafayette
Op zoek naar de meest sensationele rooftop van het seizoen? Daarvoor moet je op het dak van Galeries Lafayette zijn. Sinds juni opende de jonge chef – de sensatie van Parijs – Julien Sebbag er in samenwerking met het MoMa zijn Créatures, een pop-up restaurant waar je hoogstaande, vegetarische keuken kan eten, met ingrediënten los vanuit uit de rooftop groentetuin.
De Israëlische Sebbag is een meesterchef waar je vast nog veel van zal horen. Hij verruilde enkele jaren geleden de business school voor de grootkeuken, en heeft zich dat nog geen moment beklaagd. Zijn ondergrondse restaurant Chez Oim kreeg al tonnen lovende recensies.
Zijn handtekening? Veel van zijn inspiratie zocht Sebbag bij de Brits-Israëlische topchef Yotam Ottolenghi. Beiden slagen erin om groenten om te toveren tot sexy comfort food.
Kortom, hier moet je zijn voor veggie food om je vingers bij af te likken.
Praktisch
Het restaurant wordt praktisch dagelijks bestormd door fijnproevers, dus reserven is ten zeerste aangeraden. Reken op ongeveer 30 euro per persoon.
Waar? Creatures, 25, rue de la Chaussee d’Antin, 75009 Parijs
Wanneer? Dagelijks non-stop geopend van 10.00 tot 01.00 uur
Voir cette publication sur Instagram
/Le Perchoir Marais, op het dak van BHV
Een ander hip adresje is Le Perchoir Marais, bovenop het warenhuis Le BHV/Marais. Het 250 vierkante meter dakterras geeft een uniek zicht over het stadhuis, de Eiffeltoren, Centre Pompidou en de Tour Saint-Jacques.
Op de menukaart kan je kiezen uit een ruim assortiment cocktails (rond de €12), bier (€7), en versnaperingen.
Tip: Geen zin in ellelange wachtrijen? Kom vroeg op de avond.
Praktisch
Waar? The Perchoir Marais, 37 rue de la Verrerie, 75004 Parijs. Andere leuke opties van dezelfde eigenaren zijn Le Perchoir de l’Est en La Passerelle.
Voir cette publication sur Instagram
Lees ook: De vijf leukste vintage shopadressen in Parijs.
/La Bar à Bulles, op het dak van de Moulin Rouge
Het idyllische terras van Bar à Bulles bevindt zich op het dak van de Moulin Rouge. Hier geen cabaret, maar wel lekkere tapas en cocktails in een gezellige sfeer en beschermd van de drukte van de naburige boulevards.
Tijdens de zomermaanden kan je in deze urban jungle ook terecht om een filmpje in open lucht mee te pikken. Nog tot 11 september heeft er elke woensdag een gratis filmvertoning plaats. Geen blockbusters, wel klassiekers – net als de Moulin Rouge.
Praktisch
Waar? De Bar à Bulles, 90, bd de Clichy, 75018 Parijs
Wanneer?
Dinsdag – woensdag: 18h – 00h
Donderdag: 18h – 01h
Vrijdag: 18h-02h
Zaterdag: 12h – 02h
Zondag: 12h – 19h
Website: lamachinedumoulinrouge.com
Voir cette publication sur Instagram
Le Perruche, op het dak van Printemps Haussman
Een 360° view over Parijs? Rep je naar Le Perruche – letterlijk vertaald: de parkiet. Dit restaurant slash cocktailbar slash ‘hidden gem’ opende in 2018 op het dak van warenhuisketen Printemps Haussman. Laat je ogen dwalen langs de Opera Garnier en de Eiffeltoren, of de vele andere monumenten die je kan bewonderen vanop het moderne terras.
Voor een 40 à 45 euro per persoon, kan je hier overheerlijke fish & chips, tajines, kaasburgers en andere lekkernijen eten.
Praktisch
Waar? Le Perruche, Printemps de l’Homme, 9e verdieping
Wanneer? 7 dagen per week geopend van 9.30 tot 02.00 uur
Voir cette publication sur Instagram
Op zoek naar een rooftop in de buurt? Dit zijn de 3 populairste dakterrassen in België.
/Terrass’Hotel
Deze rooftop is het juweel van Montmartre: een groot elegant terras met een panoramisch en romantisch uitzicht op de hoofdstad. Wie verblijft in het hotel kan genieten van een uitgebreid ontbijt met een view. Voor de lunch kan je rekenen op het talent van chef Eric Lurthy en zijn ‘bistronomische’ keuken.
‘S avonds is de rooftop gereserveerd voor barservice, met 16 zelfgemaakte cocktails en kwaliteitssnacks. Gasten van dit 4-sterrenhotel krijgen voorrang.
Praktisch
Waar? Terrass’Hotel, 12-14 Rue Joseph de Maistre, 75018 Parijs
Wanneer? Bar elke dag geopend van 15.30 uur tot 01.00 uur
Website: terrass-hotel.com
Voir cette publication sur Instagram
De Khayma Rooftop van Generator Paris
Een betaalbare rooftop in Parijs? Het bestaat! Khayma is wellicht het jongste en meest trendy dak van de lichtstad. Neem de lift naar de bovenste verdieping van het ultramoderne Generator Paris hostel in het 10e arrondissement en ontdek deze parel, met zijn prachtig uitzicht over Sacré Coeur.
Bier aan €5, een fles wijn vanaf €20 en cocktails rond €9 euro, kleinere prijzen dan dit, vind je in Parijs haast nergens.
Bekijk de agenda, want er worden regelmatig evenementen (DJ-sets, mini-concerten,…) georganiseerd.
Praktisch
Waar? Generator Parijs, 9 Place Colonel Fabien, 75010 Parijs
Wanneer? 24/24 geopend
Voir cette publication sur Instagram
Auteuil Brasserie
Praktisch
Waar? Auteuil Brasserie, 78 Rue d’Auteuil, 75016 Parijs
Wanneer? Dagelijks geopend van 09.00 tot 02.00 uur
Website: https://www.auteuil-brasserie.com/