In het zuidelijkste deel van Italië vind je Puglia, de meest authentieke regio van het land. Beschouw Puglia als de perfecte samensmelting van alles wat Italië te bieden heeft. Het is een bestemming die zowel natuurliefhebbers, fijnproevers, cultuurliefhebbers als strandliefhebbers zal bekoren, met zijn diverse landschappen, rijke geschiedenis en heerlijke keuken.
Pasta natuurlijk!
Op culinair gebied staat Puglia bekend om zijn heerlijke gerechten, waaronder orecchiette, pasta in de vorm van kleine oortjes, verse zeevruchten, olijfolie van hoge kwaliteit en lokale kazen zoals burrata en mozzarella. De pastasauzen die bij orecchiette worden geserveerd, zoals ragu con braciole en cime di rapa, vind je alleen in Puglia. De regio is ook gekend om zijn uitstekende wijnen, waaronder Primitivo en Negroamaro. Wil je scoren op Instagram? Boek dan een tafeltje in Grotta Palazzese. Het bijzondere restaurant bevindt zich in een grot met uitzicht over de prachtige helderblauwe zee.
Prachtige kustlijnen en idyllische stranden
Een van de meest opvallende kenmerken van Puglia zijn de prachtige witte zandstranden en het kristalheldere water van de Adriatische en Ionische Zee. Langs de kust – goed voor zo’n 700 kilometer – vind je schilderachtige dorpjes die op kliffen zijn gebouwd en een spectaculair uitzicht bieden op de azuurblauwe wateren. Ontspan op het witte zand van de stranden van Porto Cesareo, verken de schilderachtige kustplaatsjes van Otranto en Gallipoli en neem een verfrissende duik in de azuurblauwe wateren van de Baia dei Turchi.
Unsplash
Kastelen en trulli
In het binnenland van Puglia vind je een landschap van olijfboomgaarden, wijngaarden en traditionele trulli, kegelvormige stenen huisjes die typerend zijn voor de regio. De stad Alberobello staat bekend om zijn grote concentratie van trulli en staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO.
Unsplash
Cultureel gezien heeft Puglia een rijke geschiedenis, die teruggaat tot de Griekse en Romeinse tijd. Je vindt er vele historische bezienswaardigheden, zoals het middeleeuwse kasteel van Castel del Monte, de barokke architectuur van Lecce en de oude stadsmuren van Bari.
Rusten en zwemmen
Typisch voor deze regio zijn de trulli, witte huisjes met een kegelvormig dak. Als je naar Puglia op vakantie gaat, dan moet je een keer in een authentieke trullo overnachten. De witte ronde huisjes lopen over van charme en bieden ook nog eens verkoeling op warme Italiaanse dagen. Piccoli’s Trulli is één van onze favorieten. Het bevindt zich in het fotogenieke stadje Locorotondo en is een heerlijke plek om tot rust te komen.
Pers
Er zijn vijf sfeervolle huisjes om in te overnachten, met allemaal net een andere inrichting en het comfort en de gemakken van nu. De tuin is een oase van rust. Er is een fijn zwembad dat omringd wordt door een heerlijk terras, een buitenbar en een barbecue.
Ook Masseria Montenapoleone is een authentieke plek. Het agriturismo-hotel ligt verborgen tussen de olijfbomen en is omringd door een prachtige tuin vol bloemen. Masseria Montenapoleone is rustig gelegen en heeft een prachtig uitzicht over de zee en de groene heuvels.
Chillen met de locals
Wat Puglia echt onderscheidt, is de warme en gastvrije cultuur van zijn inwoners. Maak kennis met de vriendelijke locals tijdens een bezoek aan een van de vele lokale markten, waar je kunt genieten van verse producten en traditionele ambachten. Of maak een praatje met de vissers in de pittoreske havenstadjes langs de kust, die graag hun verhalen en geheimen met je delen.
Het is aan te raden om op de luchthaven een huurauto op te halen, zodat je de regio in alle vrijheid kan ontdekken.
Meer info en inspiratie voor unieke reizen naar Puglia vind je de website van Eliza Was Here.
Lees ook: Op expeditie door het Amazoneregenwoud
