Het op twee na grootste eiland van de Balearen serveert de juiste mix tussen escapisme op technobeats en een thuisgevoel met dagen zonder verplichtingen. Voor wie het eiland dit seizoen wil (her)ontdekken, selecteerden we enkel adressen die het hedonistische karakter van het eiland combineren met aandacht voor design en duurzaamheid.
Wie zoekt naar plekken waar je tot rust komt zonder in te boeten aan stijl, zit goed op Ibiza. Van beachclubs met biologische mocktails tot villa’s die zen ademen: elk adres op deze lijst nodigt uit tot onthaasten. Maar ook voor wie wil dansen tot zonsopgang of tafelen met zicht op de baai, zijn er plekken die het moment net dat tikkeltje memorabeler maken.
Hotspots Ibiza: hier logeer, dineer en ontspan je dit seizoen
1. Nobu Hotel Ibiza Bay: Wereldklasse
Nobu Hotel Ibiza Bay is geen toeristische trekpleister, maar eerder een toevluchtsoord voor levensgenieters. Hier worden dagen niet gepland, maar beleefd. Van verkwikkende ochtenden op het Beach Deck tot akoestische zonsondergangen op The Rooftop, elk moment is doordrenkt van zuidelijke levensvreugde. De vernieuwde beachclub is overdag het sociale epicentrum van het resort. Onder de zacht wiegende palmen is het strand meer salon dan scène. Denk aan gezinsvriendelijke barbecues in het zand, mediterrane hapjes met geurige kruiden en signature cocktails – of de alcoholvrije varianten uit de nieuwe NO&LO-collectie – geserveerd aan tafel, direct aan het water. Zodra de zon zakt, verschuift de energie richting het dakterras, The Rooftop, nu zeven dagen per week geopend voor zwoele avonden met DJ-sets, klankconcerten en wellness-geïnspireerde gatherings. De achtergrond: de glinsterende baai van Talamanca, waar zelfs de nacht zacht lijkt.
Wie in Ibiza is voor de partyscene, vindt in het “Epic Beats & Special Treats”-arrangement de perfecte balans tussen uitgaan en ontkoppelen. Een persoonlijke transfer naar de club van je keuze, VIP-voordelen en – misschien wel het belangrijkste – de luxe van herstel: ontbijt op bed, detoxsappen op bestelling en dagen zonder verplichtingen.
Pers
Feest voor iedereen
Nieuw dit seizoen zijn eilandexcursies voor jonge avonturiers: paardrijden, zeilen of een bezoek aan een lokale finca. Daarnaast is Nobu Hotel Ibiza Bay ook de place to be voor wie zijn lichaam vanbinnen en buiten wil transformeren. De fitnessruimte werd verdubbeld in omvang en is nu uitgerust met reformer pilates-apparatuur en een exclusief lidmaatschap voor externe gasten. Yogamatten liggen standaard klaar in iedere suite, en wie verlangt naar verdieping, kan zich inschrijven voor wekelijkse holistische wandelingen of de populaire meerdaagse wellnessretraites. In de spa is de exclusieve Dr. Barbara Sturm-behandeling een van de hoogtepunten van het seizoen, met als aanvulling een ontstekingsremmend omakasediner. Voor wie er echt voor wil gaan, is er de vierdaagse Crystal Sound Sanctuary Retreat, een combinatie van ademwerk, yoga, klankbaden en strandontbijten onder leiding van wellness consultant Camilla Sheeley.
Pers
Restaurant van wereldklasse
Culinair blijft Nobu Hotel Ibiza Bay een bestemming op zich. Het gelijknamige restaurant, wereldberoemd om zijn Japanse precisie en Peruaanse bravoure, ontvangt dit seizoen gasten opnieuw met iconische gerechten. Maar het is vooral in Chambao by the Beach waar de geest van het eiland op tafel komt. Verse garnalencroquetjes, gegrilde zeebaars met tuinverse groenten, alles bedoeld om te delen. De nieuwe NO&LO-cocktails zijn een ode aan gezondheid: van 0% Palomas tot een No-Groni, met evenveel karakter als hun alcoholische tegenhangers. Wij zouden zeggen, cheers. In ons geval dan wel liefst zonder mocktail. Maar fijn voor jou!
Kamers vanaf € 390 in het laagseizoen, vanaf € 980 in het hoogseizoen.
2. Aguas de Ibiza: Discrete duurzaamheid
De serene, sobere architectuur van hotel Aguas de Ibiza en het gebruik van natuurlijke materialen zetten de toon voor een onvergetelijke vakantie. Wat volgt, is een beleving die draait om vertraging, stilte en herverbinding met het lichaam, de omgeving en esthetiek.
Pers
Het hotel is LEED-gecertificeerd en geldt als een pionier op het gebied van duurzame gastvrijheid. Van waterrecycling tot energiegebruik: duurzaamheid is hier geen bijzaak, maar een ontwerpprincipe. De Revival Spa by Clarins, verspreid over meerdere verdiepingen, is zowel holistisch als high-end. Restaurant Maymanta, onder leiding van de Peruaanse chef Omar Malpartida, brengt Latijns-Amerikaanse verfijning samen met mediterrane subtiliteit.
3. Aiyanna: Boho aan de baai
Aiyanna belichaamt de hedendaagse boho-esthetiek van het eiland zonder in clichés te vervallen. Gelegen aan de baai van Cala Nova, biedt deze beachclub en retreat-locatie een doordachte mix van natuur, design en gastronomie. De sfeer is informeel maar doordacht, met oog voor het visuele én het ethische: Aiyanna was het eerste bedrijf op de Pitiusen met een Biosfeer-certificaat. Het menu bestaat voornamelijk uit plantaardige en seizoensgebonden gerechten, begeleid door een zorgvuldig geselecteerde kaart aan alcoholvrije creaties. Overdag is Aiyanna een familieplek, met kinderactiviteiten en yogasessies, terwijl het ‘s avonds transformeert naar een intiemere setting met livemuziek en rooftop dining. Retreats, pilatesdagen en holistische programma’s vervolledigen het aanbod voor wie op zoek is naar verdieping en spiritualiteit.
Pers
4. Roca House: Belgische gastvrijheid
Roca House positioneert zich als het tegenovergestelde van een hotel: er is geen incheckbalie, geen geformatteerd programma en geen opdringerige branding. Wat er wel is: een uitnodigende setting in Roca Llisa, waar gasten zich vrij voelen te blijven hangen – aan tafel, aan het zwembad, of onder de bomen met uitzicht op de golfbaan. De Belgische oprichters hebben hun roots zichtbaar verwerkt in zowel de culinaire invulling als in het interieur. Er is een brunchcultuur die verfijnd maar toegankelijk is, een nieuwe chef die seizoensgebonden kookt en voldoende ruimte voor kleinschalige evenementen en private diners. Roca House voelt als een huis. Maar dan met een gigantisch zwembad met een bar bij die de beste margarita’s in de regio serveert.
Pers
5. The MAINE: Geen overbodige ingrepen
Gevestigd in een voormalige parochiekerk uit de 18e eeuw, vormt The MAINE een opmerkelijke dialoog tussen historische architectuur en hedendaags design. Omgeven door de zoutpannen van Salinas – beschermd UNESCO-gebied – is de locatie op zichzelf al uitzonderlijk. Binnen vertaalt zich dat in een minimalistisch interieur, met elementen van Spaans brutalisme en monastieke soberheid. De keuken is eerlijk en regionaal georiënteerd. Elk gerecht lijkt opgebouwd rond de inherente smaak van het hoofdingrediënt, zonder overbodige ingrepen. Het wijnprogramma is compact maar zorgvuldig gecureerd, en de cocktails – ontwikkeld door een team van ‘island mixologists’ – echoën het eiland in geur en gelaagdheid. The MAINE is een plek voor wie het theatrale liever aan zich voorbij laat gaan, en de stilte als luxe ervaart.
Pers
6. Destino FIVE: Dansen dansen
Met de transformatie van Destino Pacha Hotel naar Destino FIVE betreedt Ibiza een nieuw tijdperk van feestelijk escapisme. Het hotel positioneert zich als een luxueuze enclave voor wie aan de klassieke party-scene van het eiland een hedendaagse vertaling wil geven.
Pers
De architectuur is monumentaal, de interieurs geraffineerd en de menukaarten goedgevuld. Van LEED-gecertificeerde suites tot restaurants van internationale allure: alles hier ademt grandeur. Overdag biedt het resort ruimte voor wellness en gastronomie, ‘s avonds transformeert het in een muzikale arena waar namen als Marco Carola, Black Coffee en The Martinez Brothers de toon zetten.
Pers
Destino FIVE is een plek waar het nachtleven niet eindigt bij het ontbijt, maar waar de ervaring volledig is geïntegreerd in de lifestyle. Voor wie wil dansen, maar ook wil ontsnappen aan het voorspelbare.
7. Villa Luna: Echt zen
Wie helemaal aan de drukte wil ontsnappen, opteert voor een villa met privézwembad in het noorden van het eiland. Boho Villas biedt Villa Luna aan voor verhuur in Sant Josep de sa Talaia, op 5 minuten van Playa Cala Bassa. De woning beschikt over 4 slaapkamers met 3 badkamers dus is geschikt voor de ganse familie. Het is stijlvol ingericht, zeer rustig en met alle nodige comfort. Meer moet dat niet zijn.
Pers
Meer info via airbnb.com
8. Nela: Amsterdamse touch
Het gerenommeerde Amsterdamse restaurant Nela komt dit seizoen met een zomerresidentie in het luxe 7Pines Resort aan de westkust van Ibiza. Onder leiding van chefs Hari Shetty en Ori Geller, en ondernemer Gilad Hayeem, biedt Nela Ibiza een menu met verse, lokale ingrediënten, innovatieve kooktechnieken en live vuur.
De gerechten variëren van rauwe zeevruchten tot gegrilde specialiteiten zoals Chileense zeebaars en kreeft met guajilloboter. Het restaurant, met uitzicht op Es Vedra, combineert verfijnde gastronomie met een strak, minimalistisch design.
Pers
Meer hotspots op Ibiza? Lees ook: Een trip naar Ibiza gepland? Hier wil je dansen én logeren, Deze nieuwe adresjes op Ibiza zijn het bezoeken waard
