5 rooftops où siroter un cocktail en Belgique
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5 rooftops où siroter un cocktail en Belgique

Par Melani Purnomo Widagdo
Temps de lecture: 2 min

C'est le retour des belles journées ensoleillées... Et avec elles, les terrasses à gogo et cocktails d'été ! Voici une liste (non-exhaustive) de nos rooftops préférés en Belgique. Au programme : des vues aussi exquises que les boissons servies.

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Viernulvier Café à Gand

Au centre d’art Viernulvier à Gand, également connu sous le nom de Vooruit, se cache une grande terrasse. Idéal pour les amateur.rices de bière, de thé glacé maison ou de cocktail (sans alcool). À noter qu’ils servent aussi des plats d’été ou leurs délicieux spaghettis ! Toutes les boissons et tous les plats sont proposés selon la philosophie : local, écologique et/ou équitable. Bref, on adore.

Heures d’ouverture :

  • du lundi au Mercredi : 10h – 1h
  • jeudi jusqu’à Samedi : 10h – 2h
  • Dimanche / jour férié : 12h – 1h

Adresse : Sint-Pietersnieuwstraat 23, 9000 Gand

 

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Rooftop Perché à Bruxelles

Le bar Perché est situé au-dessus du branché Jam Hotel à Saint-Gilles. L’unique bar à cocktails industriel-chic est ouvert toute l’année et dispose d’une cheminée intérieure, d’une piscine extérieure et d’une belle vue sur Bruxelles. Le bar sert une belle sélection de boissons, notamment des cocktails, des cocktails sans alcool, des bières ou du vin… ainsi qu’une petite sélection d’amuse-bouches !

 

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Heures d’ouverture : 17h00 – 01h00

Adresse : Chaussée de Charleroi 132, 1060 Bruxelles

 

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Le Memlinc Skybar à Knokke-Heist

Depuis 2019, le rooftop bar de l’hôtel Le Memlinc fait preuve de dextérité. Avec vue sur la mer, Bruges et l’arrière-pays, vous pourrez déguster des cocktails, des jus de fruits sains, du vin et des bulles au Memlinc Skybar. Pendant les mois d’été, il se passe toujours quelque chose au bar sur le toit de Knokke, des barbecues et des soirées tapas aux cabines de DJ branchées.

 

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Heures d’ouverture : 11h – 23h

Adresse : Elizabetlaan 2, 8300 Knokke-Heist

 

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Black Smoke à Anvers

La terrasse sur le toit du restaurant barbecue Black Smoke est idéale pour les amateurs de viande. Attention, les phobiques du vertige devront s’abstenir ! L’artisanat est au cœur de l’activité anversoise avec un mélange de traditions de barbecue américaines et d’influences locales pour une délicieuse expérience.

 

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Heures d ‘ouverture :

  • Mercredi et jeudi : 17h30 – 22h00
  • Vendredi : 17h00 – 22h00
  • Samedi et dimanche : 12h00 – 14h30 et 17h00 – 22h00
    Fermé le lundi et le mardi

Adresse : Boomgaardstraat 1, 2018 Anvers

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Selys Rooftop à Liège

Envie de découvrir la jolie ville de Liège ? Sur le toit de l’hôtel Van Der Valk Sélys se trouve une grande terrasse avec vue panoramique sur la ville. De plus, l’hôtel invite occasionnellement des groupes de musique pour des spectacles live. Pour une ambiance liégeoise et conviviale, Sélys Rooftop est the place to be. Le bar est ouvert toute la journée.

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Adresse : Mont Saint-Martin 9-11, 4000 Liège

 

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Tags: Bars, Rooftops, Summer.