De magie van Italië is en blijft onweerstaanbaar. Bij Villa Petriolo, een duurzame droomplek in het hart van Toscane, geniet je van pittoreske uitzichten, een rijke geschiedenis, heerlijke gerechten, een vleugje glamour en een perfecte harmonie van natuur, cultuur en luxe.

Middenin het Toscaanse landschap, tussen de glooiende heuvels van Florence en Pisa, ligt Villa Petriolo. Deze 16e-eeuwse villa, ooit een traditionele Italiaanse villa-fattoria, is omgetoverd in een duurzaam luxehotel dat klaar is voor de toekomst. En dit dankzij de volgende pijlers: een diepgeworteld respect voor natuur, gemeenschap en traditie. Hier slaap je dus op twee oren…

Instagram/ @villapetriolo

Duurzame Droom

Het kloppende hart van Villa Petriolo is een majestueuze Renaissance-villa, omringd door 171 hectare ongerepte natuur. Olijfgaarden, wijngaarden, bossen en kabbelende beekjes vormen het decor van dit duurzame paradijs. Deze plek die ooit het bezit was van adellijke families zoals de Albizi en Alessandri ademt geschiedenis. Vandaag de dag is het niet alleen een toevluchtsoord voor reizigers, maar ook het centrum van een bruisende lokale gemeenschap die in harmonie leeft met het land.

De restauratie van Villa Petriolo combineert respect voor het erfgoed met de modernste technologieën. Duurzaamheid staat centraal: van waterzuiveringsinstallaties die 100% van het water hergebruiken tot energieopwekking uit hernieuwbare bronnen. Dit heeft het project al diverse certificeringen en prestigieuze prijzen opgeleverd. Maar wat Villa Petriolo echt bijzonder maakt, is de manier waarop het verleden en de toekomst naadloos samenkomen. Het succes van dit duurzame model hangt nauw samen met de inzet van mensen, wiens werk in harmonie moet zijn met de natuurlijke omgeving.

Gourmet Goesting

Eten bij Villa Petriolo is een feest voor de zintuigen. Het gastronomische restaurant PS biedt verfijnde haute cuisine, terwijl de Osteria di Golpaja een eerbetoon is aan traditionele Toscaanse smaken. In La Bottega, gevestigd in een gerestaureerde schuur, kunnen gasten genieten van biologische cocktails en lokale producten kopen. Alles wat hier wordt geserveerd, is afkomstig van de eigen boerderij: een bewijs van de toewijding aan duurzame zelfvoorziening.

Het uitgestrekte landgoed biedt de mogelijkheid om biologische landbouwmodellen toe te passen die aansluiten bij de natuurlijke gewoonten van de dieren. De boerderij is opgezet als een harmonieus geheel waarin dierenwelzijn en milieubescherming een prioriteit zijn. Biologisch voer, het seizoensgebonden afwisselen van weilanden en gewassen, en vrijlopende dieren met vrije toegang tot waterbronnen vormen de basisprincipes van Villa Petriolo. In 2021 werd het hotel bekroond met de Best Sustainable Place-prijs van Save The Planet, mede dankzij een herbebossingsplan dat bijdraagt aan de ontwikkeling van een natuurlijke habitat voor de lokale fauna.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Villa Petriolo (@villapetriolo)

Villa Petriolo heeft 35 luxueuze accommodaties, met plannen voor uitbreiding naar exclusieve residentiële verblijven. Je kan kiezen uit een waaier aan avontuurlijke activiteiten zoals wandelen, fietstochten, paardrijden en zelfs valkerij. Daarnaast biedt de educatieve boerderij een unieke kans om meer te leren over biologische landbouw en diervriendelijke veeteelt. De gemeenschap die hier is ontstaan, wordt bewaakt door twee vriendelijke Pyreneese herdershonden, Milaan en Turijn. Deze trouwe viervoeters beschermen de dieren op het landgoed en zijn geliefd bij jong en oud. Of je je nu wil onderdompelen in het volledige spamenu van ‘Mater’ of met een glaasje vino wil relaxen aan het zwembad: Villa Petriolo is een luxueus oord waar de tijd stil lijkt te staan. Maar waar alle ogen op een duurzame toekomst zijn gericht. Een unieke plek met het hart op de juiste plaats. Authenticiteit als dit anno 2025 is al een vakantie op zich.

Lees ook: 72 uur in Toscane: Firenze, Lucca en Pisa