Gin is een klassieker die door de jaren heen weinig aan populariteit heeft ingeboet, en Bulldog Gin is een voorbeeld van hoe een merk traditie kan combineren met een moderne twist. Deze premium London Dry Gin wordt gekenmerkt door een harmonieuze mix van twaalf zorgvuldig geselecteerde botanicals uit acht verschillende landen, die de gin een onderscheidende smaak geven.
Bulldog Gin wordt viervoudig gedistilleerd in traditionele koperen ketels, wat zorgt voor een verfijnde en gebalanceerde smaak. Geproduceerd in een distilleerderij met meer dan 250 jaar ervaring, staat de gin bekend om zijn hoge kwaliteit. Het gebruik van tarwe uit de Engelse regio Norfolk onderstreept het vakmanschap achter dit merk, dat blijft innoveren zonder de essentie van goede gin uit het oog te verliezen.
1. Gin-tonic met een twist
De gin-tonic is een klassieke favoriet, maar soms wil je een kleine twist die je drankje net dat extraatje geeft. Deze versie met Bulldog Gin en een schijfje geblakerde pompelmoes voegt een subtiele, rokerige frisheid toe aan de al geliefde mix. Simpel, maar toch verrassend.
Unsplash
Benodigdheden
- 50ml Bulldog Gin
- 150ml gekoelde tonic
- Copa-glas
- Geblakerde pompelmoes
Bereiding
- Vul een zwart copa-glas met ijs en koel het met een lepel.
- Leeg het glas, giet overtollig water weg, en vul het opnieuw met vers ijs.
- Schenk 50ml Bulldog Gin in het glas met behulp van een jigger, en voeg 150ml gekoelde premium tonic toe.
- Roer en voeg een schijfje geblakerde pompelmoes toe.
2. Martini
Voor wie houdt van een verfijnde, pure ginervaring is de Bulldog Martini een perfecte keuze. Met slechts twee ingrediënten (gin en droge vermout) draait dit recept volledig om de kwaliteit van de ingrediënten. Een geflambeerd citroenschilletje zorgt voor een klein vleugje drama en citrusschil, wat deze martini extra speciaal maakt.
Unsplash
Benodigdheden
- 60ml Bulldog Gin
- 5ml droge vermout
- Coupette
- Geflambeerd citroenschilletje
Bereiding
- Zet de coupette in de diepvries om te koelen voordat je begint met het bereiden van de Bulldog Martini.
- Schenk 60ml Bulldog Gin en 5ml droge vermout in een mengglas.
- Voeg ijsblokjes toe en roer 30 seconden met een barlepel tot de Bulldog Martini goed gekoeld is.
- Zeef de drank in je gekoelde coupette.
- Voeg een geflambeerd citroenschilletje toe.
3. Negroni
De negroni is een van die klassieke cocktails met gin die nooit uit de mode raakt. Dit recept combineert de bitterheid van Campari met de botanische complexiteit van Bulldog Gin en de zoete rijkdom van rode vermout. Het resultaat is een evenwichtige en krachtige cocktail met een frisse toets dankzij het schijfje sinaasappel.
Unsplash
Benodigdheden
- 30ml Bulldog Gin
- 30ml Campari
- 30ml Cinzano rode vermout
- Rock-glas
- Sinaasappelschijfje
Bereiding
- Vul een rock-glas met ijsblokjes.
- Schenk 30ml Campari in het glas.
- Voeg vervolgens 30ml Bulldog Gin toe.
- Giet als laatste 30ml rode vermout erbij.
- Roer voorzichtig om alle ingrediënten goed te mengen.
- Garneer met een schijfje verse sinaasappel voor een frisse afwerking.
