Less is more
Het statige pand aan de Brabantdam 135 kreeg aan de binnenkant een serieuze make-over. De kraakheldere muren laten de objecten helemaal tot hun recht komen.Van kledij (dames + kids) tot juwelen en bijzondere interieuritems, elk stuk past binnen de less is more filosofie. Zaakvoerster Noor Callebaut heeft ze duidelijk met veel liefde en zin voor precisie uitgezocht.
Met café
Het is moeilijk het pand te verlaten. Wie geen zin meer heeft om de aaibaarheid van de hebbedingen te monsteren, kan zich gezellig nestelen in één van de luie zeteltjes. Broer Wolf is de gastheer van het BILLIEROSE-cafe. Je kan hier terecht voor een lekker stuk taart, een snelle koffie of een gezellige apero met zelfgemaakte dips. Voor hem, voor haar en voor de kleine.
BILLIEROSE, Brabantdam 135, 9000 Gent, www.billierose.be.