3 groentesnacks die je kan klaarmaken in de airfryer
© Unsplash

3 groentesnacks die je kan klaarmaken in de airfryer

Door Lotte Gillis
Leestijd: 1 min

Je groenten steeds op dezelfde manier klaarmaken kan gaan vervelen. Maar dan biedt een airfryer de oplossing. Deze geeft je groenten namelijk een nieuwe en vooral krokante toets wat gezond koken weer interessant maakt. 

/

Pikante kikkererwten

pikante kikkererwten

Unsplash

Ingrediënten

  • 200 gr kikkererwten
  • 1 el olijfolie
  • knoflookpoeder
  • paprikapoeder
  • cayennepeper
  • zout

Bereiding

  1. Giet de kikkererwten af en droog ze nog eens extra met een stuk keukenrol. Hoe droger ze zijn, hoe krokanter ze zullen worden.
  2. Voeg een eetlepel olijfolie toe en meng die onder de kikkererwten.
  3. Kruid het geheel met knoflookpoeder, paprikapoeder, cayennepeper en zout.
  4. Doe de kikkererwten nu gedurende 15 minuten in een voorverwarmde airfryer van 200 graden.
  5. Eet ze als snack of meng ze onder een salade.

Lees ook: 3x kroketten: de lekkerste recepten uit het nieuwe kookboek van Stuff’d

/

Krokante bloemkool

krokante bloemkool

Unsplash

Ingrediënten

  • 1/2 bloemkool
  • 1 el olijfolie
  • sap van een kwart citroen
  • paprikapoeder
  • knoflookpoeder
  • peper
  • zout
  • dressing naar keuze

Bereiding

  1. Snij de bloemkool in roosjes.
  2. vermeng de roosjes met de olijfolie en het citroensap.
  3. Kruid het geheel met paprikapoeder, knoflookpoeder, peper en zout.
  4. Zet het geheel 12 tot 14 minuten in de aifryer op 200 graden, schud tussendoor.
  5. Dien de bloemkoolsnacks op met een dressing naar keuze.
/

Wortelfrietjes

Ingrediënten

  • 3 wortelen
  • 1 el olijfolie
  • knoflookpoeder
  • peper
  • zout
  • saus naar keuze

Bereiding

  1. Schil de wortels en snij ze julienne.
  2. Meng de wortels met de olijfolie.
  3. Kruid met knoflookpoeder, peper en zout.
  4. Zet het geheel 10 minuten in de airfryer op 200 graden.
  5. Dien op met een saus naar keuze. Deze krokante wortelreepjes zijn het alternatief voor frietjes.

Lees ook: Het eenvoudigste recept voor overheerlijke cinnamon rolls

Marie Claire Stagiaire De artikels van >

Tags: Gezond, Groenten, Recept.