Noël 2018 : 4 box repas de fêtes au banc d’essai

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©HelloFresh

Noël, J-… Beaucoup trop peu, en fait! Si, comme nous, vous êtes un peu dépassée par les préparatifs des fêtes de fin d’année, nous avons une solution pour vous, du moins pour la partie repas : les box repas de fêtes. Nous avons testé les box HelloFresh, Noodshop, Efarmz et Sushi Shop et le verdict, c’est ici.

1/

Simple comme bonjour : HelloFresh

Pour les fêtes, HelloFresh a décidé de nous faciliter la vie en proposant plusieurs types de box : Noël et Gourmet. Chacune pouvant être commandée pour deux, trois, quatre, six ou huit personnes.

Nous avons eu l’occasion de tester la version Noël. Au menu, et en quantités largement suffisantes: une soupe de chou romanesco aux noisettes grillées suivie d’un tartare de saumon fumé (et ses incroyables crostinis) en entrée, des roulades de dinde (très moelleuses, à souligner) avec leur chutney de canneberges en plat, et un Eton Mess (meringue, crème et fruit de la passion) en dessert. Si le repas est festif et facile à réaliser, le dessert pèche un peu à notre goût, trop simple pour être réellement festif.

 

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Quoi qu’il en soit, cette box contient de quoi faire plaisir à vos invités sans vous donner trop de mal, et surtout sans y passer la journée. Et si vous voulez vous enlever encore un peu plus de pression, HelloFresh propose de vous fournir les accords mets-vins… Bref, une fois la box arrivée chez vous, y a plus qu’à !

Prix:

  • A partir de 16,24€ par personne pour la box de Noël
  • A partir de 13,74€ par personne pour la box Gourmet

Disponibilités: Vous pouvez passer commande jusqu’au 16 décembre sur hellofresh.be. Les Box Noël et Gourmet sont livrées – éventuellement avec la Box Vins – le dimanche 23 et le lundi 24 décembre, à l’heure qui vous convient.

Points positifs

  • La facilité des recettes
  • La rapidité pour réaliser ces recettes, même pour les novices
  • Le prix, imbattable

 

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Points négatifs

  • Les emballages plastiques, toujours trop présents

2/

Version gastro : Noodshop

Pour les fêtes de fin d’année, Noodshop met les petits plats dans les grands avec une box proposant un menu hyper festif accompagné de ses recettes claires et détaillées et des ingrédients livrés découpés et en juste quantité. Pour cette box, ils font équipe avec le resto TERO, connu pour la qualité de ses produits et la diversité de ses recettes.

Le menu de fête Noodshop se compose donc de: noix de Saint-Jacques sur une crème de châtaigne et chips de serrano en entrée, filet de biche, mousseline de céleri, chicons braisés au tamari et salade de chou kale en plat, et tarte « Noël tous les jours » de chez Secret Gourmand en dessert. Un très, très beau programme donc.

A l’usage, c’est un jeu d’enfant: chaque ingrédient est nommé par une lettre, et chaque étape est clairement expliquée grâce à ces lettres. Tout est prédécoupé en plus, il n’y a plus grand chose à faire à part mélanger, cuire et enfourner! Et le résultat tient en trois lettres: waw.

 

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Prix:

  • De 2 à 6 personnes : 29,95€ par personne
  • De 7 à 10 personnes : 25€ par personne
  • De 11 à 20 personnes : 20€ par personne

Disponibilité: Livraisons possibles entre le 18 et le 24 décembre. Commandez sur noodshop.be.

Points positifs

  • La qualité et le fraîcheur des ingrédients
  • La simplicité grâce au système des lettres
  • Le côté luxe, vraiment festif
  • Les contenants utilisés par Nood sont recyclables et sont fait en matière recyclées

Points négatifs

  • On cherche encore…

3/

Version locale et de saison : eFarmz

Faute de temps, nous n’avons malheureusement pas pu tester la box de fêtes Efarmz mais tenions à les mentionner dans cette liste pour leur côté local et leur option végétarienne. Pour les fêtes ils proposent un menu 4 services disponible pour 2 à 6 personnes.

Si vous n’avez pas envie de commander une box repas de Noël, l’e-shop d’eFarmz propose aussi des produits locaux et festifs comme le gibier, des plateaux de fromages, de la charcuterie, des cougnous, des biscuits Generous, des assortiments de vins, etc.

 

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Prix: 

  • 2 personnes : 34,50€ par personne pour la Box Originale et 28,50€ par personne pour la Box Veggie
  • 3 personnes : 29,33€ par personne pour la Box Originale et 22,33€ par personne pour la Box Veggie
  • 4 personnes : 24,50€ par personne pour la Box Originale et 19,50€ par personne pour la Box Veggie
  • 5 personnes : 23,60€ par personne pour la Box Originale et 17,60€ par personne pour la Box Veggie
  • 6 personnes : 22€ par personne pour la Box Originale et et 16,33€ par personne pour la Box Veggie

Disponibilités: Les box seront livrées le 21 et le 22 décembre et doivent être commandées sur le site avant le lundi 17/12, 10h. Commandez sur efarmz.be.

Points positifs

  • Le côté local
  • L’option végétarienne

Points négatifs

  • Pas de livraisons après le 22 décembre

 

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4/

Version « je ne fais rien » : Sushi Shop

Petit bonus à cette sélection pour celles et ceux qui n’ont vraiment pas de temps à perdre dans leur cuisine, Sushi Shop propose une box festive en partenariat avec la marque ba&sh. Résultat: une boîte au motif délicat et féminin et composée de 42 sushis dont deux créations exclusives, le Fresh salmon california et le Tarama maki.

Prix: 45€/box. Une box comporte 42 sushis, donc assez pour deux personnes.

Disponibilité: tous les jours jusque début janvier sur sushishop.be.

 

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Tags: Food, Noël.

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