A première vue, cela semble simple et la tentation est forte de croire que l’on pourra réaliser la même chose chez soi. Mais ne vous y fiez pas, le #coffeeinacone est en passe d’être breveté, tellement sa fabrication est précise. En soi, il s’agit, comme son nom l’indique, d’un espresso dans un cône à glace. Sauf qu’il faut des farines spéciales et plus de 4 couches de chocolats différents pour assurer que tout ne tombe pas en morceaux dans vos mains en moins de 10 minutes.
Un résultat éminemment instagrammable, ce qui était le but de The Grind Company, la société d’Afrique du Sud à la base de cette tendance. Mais dépêchez-vous tout de même de le boire après l’avoir photographié…
Valerie Sohie
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