Deze feestmaand draait helemaal om gezelligheid, samenzijn en natuurlijk het vieren van de mooiste momenten van het jaar. Het draait om uitgebreide diners, feestelijke borrels en de perfecte combinatie van eten, drinken en sfeer.
Je kerstdiner online bestellen? Dat doe je hier
Met maximale smaak en minimale stress maak je van ieder feestmaal een onvergetelijke ervaring. Of je nu kiest voor een klassiek kerstdiner, een creatieve twist aan oudejaarsavondhapjes, of een gezellige brunch met vrienden en familie, met de juiste hulp kan het niet misgaan.
Gelukkig hoef je het niet alleen te doen. Dankzij deze online partners in crime wordt het samenstellen van een culinair hoogstandje een stuk makkelijker.
1. Crisp: Niets doordeweeks
Dat het een feest is, zie je direct terug in het kerstmenu van Crisp. Het mag deze maand nét even uitbundiger dan normaal. Waarom kiezen voor eenvoudige tomatensoep als je een verfijnde Vichyssoise kunt serveren als voorgerecht? Of een luchtige brioche met een rijke duxelles van paddenstoelen in plaats van een standaard sneetje brood? Denk aan delicate coquilles met romige Hollandaise-saus en geurige kruidenolie, in plaats van een doordeweekse vis. En waarom niet malse hertenrugfilet met een rijke bramenjus als alternatief voor de alledaagse gehaktbal?
Crisp
En als afsluiter? Geen gewone yoghurt, maar een elegante Eton Christ-mess met knapperige meringue kisses. Van uitbundig kerstontbijt tot smaakvolle borrel en van luxe hoofdgerecht tot het allerbeste wijntje. Crisp heeft ook de perfecte bijpassende drankjes. Zo maak je van elke feestdag een culinair hoogtepunt.
Vanaf 6 december kan je online pre- orderen via de Crisp-app. Meer info op de website.
2. Feestmenu’s van Foodbag
Geen stress tijdens de feestdagen? Het Belgische Foodbag heeft de oplossing met feestmenu’s voor Kerst en Nieuwjaar in 3 of 4 gangen. Je kunt kiezen voor menu’s die je zelf klaarmaakt of een versie die al helemaal klaar is om te serveren. Zo geniet je samen met familie van verfijnde, seizoensgebonden gerechten bereid met lokale producten.
foodbag-kerstdiner-online
Ga voor een compleet menu om zelf te bereiden of kies de kant-en-klare versie. Je hebt de keuze tussen een klassiek of vegetarisch menu, met voorgerechten zoals gemarineerde wortelen en labneh of een bisque van gerookte omega-zeebaars. Het hoofdgerecht varieert van eendenborst tot een vegetarische optie met saffraan-aardappelvelouté. En voor de afsluiter? Een dessert met amandel en peer. Extra bijzonder: voor elke verkochte box doneert Foodbag €10 aan de Stichting Pelicano, die kinderarmoede bestrijdt. Een feestmaaltijd die ook een goed doel steunt.
Bestellen: via feestmenu.foodbag.be
Levering: 20-23/12 voor Kerst, 27-30/12 voor Nieuwjaar of af te halen via Collect&Go
Prijs: vanaf €27,25 per persoon voor een 4-gangenmenu voor 4 personen
3. De kerstboxen van HelloFresh
HelloFresh helpt je tijdens de feestdagen met feestboxen in 4 gangen, geschikt voor 2 tot 8 personen. Kies uit een vegetarisch, klassiek, vis- of snel menu. Voeg je favoriete gerechten toe aan je wekelijkse box en stel zo een persoonlijke feestmaaltijd samen.
HelloFresh
De vegetarische box bewijst dat een menu zonder vlees net zo smaakvol kan zijn, met gerechten als een feta-dip, prei-aardappelsoep, gevulde butternut en een chocoladefondant. De klassieke box biedt crostini met garnalen, een hartige soep, ossenhaas met cranberrysaus en een romig dessert. De visbox verrast met zalm in granaatappelkorst. En voor wie weinig tijd heeft: de snelle box bevat eenvoudige recepten zoals burrata met serranoham, romige tomatensoep en ossenhaas met chocoladefondant.
Bestellen: op hellofresh.be
Prijs: vanaf €30 per persoon voor 2 personen en €25 per persoon voor 4 personen.
4. Het luxe menu van Villa Traiteur
Wil je uitpakken? Villa Traiteur biedt feestmenu’s vol verfijning. Voor Kerst kun je kiezen voor ravioli met kreeft en bisque, gevolgd door Mechelse koekoek gevuld met truffel, schorseneren en truffelpurée.
Villa Traiteur
Voor Nieuwjaar staat een kalfsfilet met morillesaus op het menu, met desserts zoals de Chocovilla of het Nieuwjaarslingot van patissier Sarah Melac. Ook verkrijgbaar: klassiekers zoals gerookte zalm, foie gras, kaviaar en verfijnde kazen.
Bestellen: vóór 21/12 (Kerst) of 28/12 (Nieuwjaar) via villa-traiteur.be
Prijs: vanaf €70 per persoon; 3-gangenmenu Kerst €75/p, Nieuwjaar €83/p
5. PREGO!: Pasta & co
PREGO! ontstond uit een simpele waarheid: takeaway-pasta is vaak teleurstellend. Te droog, te gaar, of door het lange wachten niet meer vers. Restaurants bieden betere kwaliteit, maar tegen hoge prijzen. PREGO! biedt de oplossing: verse pasta van topkwaliteit voor een betaalbare prijs. Met hun dresseerklare kits zet je moeiteloos een heerlijk pastagerecht op tafel.
Voor PREGO! stond de combinatie van versheid en takeaway centraal. De dresseerklare pastakit is hier de perfecte oplossing: in slechts twee minuten verwarm je de verse pasta in een beetje water. Voeg een smaakvolle saus en topping toe, en voilà – een pastagerecht zoals in een restaurant, maar dan thuis. Je geniet van een echte kookervaring, zonder risico op droge of te gare pasta. Handig en makkelijk. Elke bestelling bevat bovendien een duidelijke handleiding, zodat niets kan misgaan.
Prego!
PREGO! is geen restaurant en geen traiteur, maar een beetje van allebei. Het is een restaurant zonder eetzaal, waar je bestellingen online kunt bestellen, kunt afhalen of laten bezorgen. Tegelijk kun je er Italiaanse producten zoals kaas, vleeswaren en olijfolie kopen om mee naar huis te nemen. PREGO! combineert lokale en Italiaanse ingrediënten om authentieke, zonnige gerechten te creëren, ook voor takeaway. Op het menu staan zo’n 35 gerechten, waaronder pasta, ravioli, pinsa en lasagne, met elke maand nieuwe toevoegingen.
Meer info over het aanbod en de leveringsopties vind je op de website. Je kan laten leveren via Uber Eats en Deliveroo
6. Poule & Poulette: Belgische kip
Bij Poule & Poulette draait alles om kip, gepresenteerd in diverse smakelijke gerechten. Van Belgische klassiekers zoals halve geroosterde kip en vol-au-vent tot moderne en internationale creaties. Alle gerechten worden bereid met halal-gecertificeerde Belgische kip, wat staat voor topkwaliteit en volledige traceerbaarheid. Het menu is zo samengesteld dat het zowel de liefhebbers van vertrouwde smaken als avontuurlijke eters aanspreekt.
Poule & Poulette
Door volledig te focussen op kip, wisten oprichters Inne, Frederik en Filip dit traditionele product in een nieuw jasje te steken, van nuggets, tot een caesar salade, of een Tout Feu, Tout Flamme halve kip geflambeerd aan tafel. Eet je liever vegetarisch of vegan? Meerdere gerechten werden onder andere mede samengesteld door De Vegetarische Slager.
Je vindt Poule & Poulette in Brussel, Gent en Oostende, ze leveren via Uber Eats.
Lees ook: Weekendtip: een luxueuze high tea bij Botanic Sanctuary Antwerp
