/
De hashtag #bakedoats werd al meer dan 386 miljoen keer bekeken op TikTok. Niet geheel verrassend, want dit ontbijt is poepsimpel én gezond. De luchtige ontbijtcake maak je door havermout, eieren en bakpoeder met elkaar te mengen in de blender en dat bak je in de oven. Via de hashtag krijg je tal van variaties op dit basisrecept te zien, zoals varianten met bijvoorbeeld chocolade, fruit of wortel. Ontdek hieronder het ultieme recept.
Dit bericht bekijken op Instagram
/
Ziehier: het ‘baked oats’-recept
Ingrediënten voor 1 persoon:
- 40 gr havermout
- 1 rijpe banaan
- 75 ml melk (naar keuze)
- 1/2 el bakpoeder
- 2 eieren
- Optioneel: honing, vanille-extract, chocolade, pindakaas, bessen of noten
Bereidingswijze:
- Doe de havermout, de melk, het bakpoeder en de eieren in de blender. Blend het geheel en doe alles in een mok of kom die warmtebestendig is. Voeg naar eigen voorkeur chocolade, fruit, of andere toppings toe.
- Zet de oven op 180 graden, plaats de mok in de oven en bak het geheel voor 5 minuten.
- Serveer de ‘cake’. Eventueel kan je er wat pindakaas opdoen om het geheel een tikkeltje smeuïger te maken.
Pexels
Lees meer Marie Claire op: Hét recept voor de pasta met feta dat viraal gaat op TikTok; Feed your brain: slimme voeding voor een gelukkiger en energieker leven; 5 gezonde havermout ontbijtrecepten om je dag goed (en gevoed) te starten.
Marie Claire Stagiaire
De artikels van >
