Hoog in de bergen van Courchevel prijkt al 50 jaar het iconische vijfsterrenhotel Annapurna op de hellingen.
Sinds de oprichting in 1974 onderscheidt dit hotel zich als het hoogstgelegen verblijf in het skigebied. De naam verwijst naar de beroemde Himalaya-piek, beklommen door Maurice Herzog en Louis Lachenal, beiden goede vrienden de hoteleigenaars, de familie Pinturault. Bovendien zorgde de naam Annapurna met de letter “A” ervoor dat het hotel destijds bovenaan het telefoonboek verscheen – een slimme zet bij de opening.
Hotel Annapurna: Passie voor perfectie
Gasten genieten vanaf deze unieke locatie van het adembenemende uitzicht over Les 3 Vallées, het grootste aaneengesloten skigebied ter wereld. Dankzij deze bijzondere ligging vormt het hotel een juweel van de regio.
Paul Brechua
Een ander bijzonder kenmerk van Hotel Annapurna is het familiebeheer. De oorspronkelijke oprichters, de familie Pinturault, leiden het hotel nog altijd. In 2024 vierde de familie het 50-jarig jubileum – een mijlpaal in hun rijke geschiedenis als onafhankelijke hoteliers. Onder leiding van Sandra Pinturault en haar broer Alexis blijft de familie trouw aan hun kernwaarden: een passie voor sport, een verfijnde gastvrijheid en een voortdurende zoektocht naar perfectie.
Paul Brechua
Hotel Annapurna biedt 76 unieke kamers en suites, verdeeld in vijf categorieën. De compacte Vallée kamer meet 17 m², terwijl de ruime Everest Suite 145 m² beslaat. Dankzij de visie van Christiane en André Pinturault baadt Annapurna in zonlicht en warmte. Zij ontwierpen het hotel met talloze ramen, uitsteeksels en erkers, waardoor gasten vanaf elke verdieping volop kunnen genieten van het panoramische uitzicht.
Van luxe bergverblijf naar culinaire hotspot
Hotel Annapurna stond jarenlang vooral bekend als een luxe resort met uitgebreide faciliteiten, zoals een spa met binnenzwembad, een fitnesscentrum, een kinderclub, een buitenspeeltuin en een skiruimte. Tegenwoordig profileert het zich ook als culinaire bestemming. Na een zes maanden durende renovatie door het gerenommeerde Atelier Giffon heropenden in de winter van 2023 drie restaurants: Alpage, Rendez-Vous en La Fèrma, elk met een eigen unieke sfeer en concept.
Paul Brechua
Bij Rendez-Vous smullen gasten van traditionele Franse gerechten, bereid met lokale, seizoensgebonden producten. In La Fèrma, het hart van het hotel, genieten zij van Savoyaardse specialiteiten op basis van kaas. Chef-kok Jean-Rémi Caillon brengt in het Michelin-restaurant Alpage een ode aan de Savoyaardse keuken. Hij laat bijzondere ingrediënten zoals zoete klaver, forel, wild, truffels en alpenkruiden, schitteren in vijf- tot zeven-gangendiners. Tijdens het diner en de gebruikte ingrediënten ontmoeten gasten lokale boeren, vissers en telers.
Michelin Key
Het hotel ontving onlangs een Michelin Key, een onderscheiding die zich baseert op vijf criteria: architectuur, servicekwaliteit, persoonlijkheid, prijs-kwaliteitverhouding en lokale beleving. Hotel Annapurna biedt daarmee niet alleen een overnachting, maar ook een onvergetelijke en authentieke ervaring.
Meer informatie vind je op de website van het hotel.
Lees ook: Reisverslag: in het spoor van Agatha Christie op de Oriënt-Express
