3 adresses cosy à tester cet hiver pour les amoureux de fromage fondu
© Roméo

3 adresses cosy à tester cet hiver pour les amoureux de fromage fondu

Temps de lecture: 2 min

Envie de fondre de plaisir cet hiver ? Voici trois adresses où le fromage est roi et l’ambiance, délicieusement cosy. Entre raclette savoyarde, fondue onctueuse et tartiflette truffée, ces spots bruxellois vous promettent une expérience aussi gourmande que réconfortante. 

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Le Chalet d’Altitude, l’escapade alpine qui électrise Bruxelles

Envie de gravir les sommets sans quitter la capitale ? Niché sur le rooftop du Grand Casino Brussels Viage, Le Chalet d’Altitude est le hotspot cosy de l’hiver. Jusqu’au 5 janvier 2025, laissez-vous envoûter par ce cocon authentique où les Alpes s’invitent en plein cœur de Bruxelles.

Au programme : un décor digne d’une carte postale, skis rétro et sapins enneigés, une terrasse panoramique où télésièges et motoneiges côtoient une vue à couper le souffle. Côté saveurs, fondues généreuses, raclette et cocktails signature célèbrent les plaisirs de la montagne.

Ajoutez à cela des DJ sets bien calibrés pour faire monter la température, et vous obtenez le rendez-vous incontournable de la saison hivernale.

Informations pratiques :

  • Quand ? Jusqu’au 5 janvier 2025. Tous les jours de 17h à 01h.
  • Où ? Rooftop du Grand Casino Brussels Viage, 30 Boulevard Anspach.
fondue fromage

Allan Focus

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Le Secret Chalet, l’adresse confidentielle des amoureux du fromage

Au sommet de La Chaloupe d’Or, le restaurant historique surplombant la Grand Place, se cache un trésor hivernal : le Secret Chalet. Jusqu’à fin février 2025, cet écrin exclusif mêle gastronomie montagnarde et cadre prestigieux pour une expérience hors du commun.

Dans une ambiance chic et feutrée, laissez-vous tenter par des raclettes généreuses et des fondues d’exception, des classiques réinventés avec des touches de truffe ou de morilles. Les ingrédients d’une soirée intimiste avec vue imprenable sur Bruxelles, pensée pour les amateurs de fromage en quête d’exclusivité.

Informations pratiques :

Où ? Grand Place 24, 1000 Bruxelles.

Quand ? Jusqu’à fin février 2025. Ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 23h.

secret chalet fromage

Your Story Agency

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Raclette Night au Roméo, un rendez-vous savoureux chaque mercredi

Chaque mercredi, Roméo, l’un des lieux les plus prisés de l’hôtel Mix, redéfinit vos soirées hivernales avec sa Raclette Night. Dès 18h30, plongez dans une expérience gourmande où la raclette, fondante et généreuse, se partage dans une ambiance cosy. Parce qu’après tout, le fromage fondu, c’est un peu la définition du bonheur, non ?

À 28€ par personne, choisissez entre une raclette classique ou laissez-vous tenter par une tartiflette à la truffe pour ajouter un brin de luxe à votre soirée.

Informations pratiques :

Où ? Au Mix Brussels, Boulevard du Souverain 25, 1170 Bruxelles.

Quand ? À partir du 8 janvier 2025, chaque mercredi.

raclette bruxelles

Roméo

 

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Malvine Sevrin Voir ses articles >

Des podiums parisiens aux dernières nouveautés skincare qui enflamment TikTok, je décrypte les tendances pour Marie Claire Belgique. Passionnée de voyage, de mode et de beauté, je partage mes coups de coeur dénichés aux quatre coins du globe. En tant que rédactrice en chef digital, j'ai également à coeur de mettre en lumière les histoires inspirantes de femmes à travers notre site et sur nos réseaux sociaux.

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