Ontbijten in Mechelen: deze 5 eethuisjes kende je vast nog niet

door Lien Van Dyck
MarieClaire_Ontbijten
©Instagram @foommechelen, @denoen

Een goed ontbijt elke ochtend is belangrijk. Want zeg nu zelf, de eerste maaltijd van de dag is niet zomaar bedacht! Na het opstaan hebben we weer voedsel nodig om te presteren. Een stevig ontbijt zorgt ervoor voor meer energie en productiviteit. Rede te meer om je eens goed te laten verwennen met een lekker ontbijtje, toch? Lees verder en ontdek hier onze favoriete ontbijtadresjes!

Mechelen stond voor lange tijd bekend als een grauwe, verarmde stad. Geen toerist die eraan dacht om deze stad een bezoekje te brengen. Nu ontpopt deze multiculturele stad zich stilaan tot een hippe buurt, waar ondernemers staan te popelen om een eigen winkel te openen. Van koffiebars tot originele boetiekjes: ze hebben het er allemaal!

Meer lezen? Dit zijn de heerlijkste adresjes om te brunchen in Gent 

1/

Foom

“Heerlijke American Pancakes”

Foom is een eetbar gelegen in het hartje van Mechelen. Je kan er terecht voor een stevig ontbijt, een verse lunch of decadente high tea met zoete en hartige lekkernijen. Hun specialiteit? American Pancakes! Ze zijn wat kleiner dan de ons bekende pannenkoeken, maar daarom niet minder lekker. Een pannenkoek met Griekse yoghurt en frambozencoulis? Daar zeggen wij geen neen tegen. Ook het interieur in de zaak is een echte trekpleister. Er hangt een uitermate gezellige en huiselijke sfeer.

Keuze van de redactie: American Pancakes met Griekse yoghurt, rood fruit, frambozencoulis maple syrup en spek aangevuld met een glas vers sinaasappelsap. 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door foom (@foommechelen) op

Adres: Foom. Sint-Katelijnestraat 2, 2800 Mechelen.

2/

Le Pain Quotidien

“Uitgebreid assortiment”

Le Pain Quotidien is een internationale bakkerij-restaurantgroep opgericht in Brussel. De nadruk ligt er op de eenvoud van vers, voedzaam eten. Hun ontbijtmenu omvat een uitgebreid assortiment aan broden, patisserie, eieren, yoghurt, koffie en thee. Volgens Le Pain Quotidien is biologisch eten onderdeel van een gezonde levensstijl. Daarom streven ze ernaar om zoveel mogelijk biologische producten aan te bieden. Deze staan op het menu vermeld als ‘100% botanical’. Daarnaast passen ze het menu ook telkens aan het seizoen aan.

Keuze van de redactie: Toast roerei met een matcha flower latte gevolgd door de granola parfait.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Le Pain Quotidien Belgium 🇧🇪 (@lepainquotidienbe) op

Adres: IJzerenleen 35, 2800 Mechelen

3/

Noen

“100% Huisgemaakt”

Noen is een ontbijt- en lunchbar waar letterlijk zo goed als alles zelfgemaakt is. Van je eten en drinken tot de stoelen waarop je vertoeft. Creativiteit is hun uitgangspunt. Je krijgt er de mogelijkheid om je ontbijt zelf samen te stellen. Ga je voor een croissant met een koffie of of een eitje met versgeperst fruitsap. Wie zal het zeggen?

Keuze van de redactie: Roerei, kommetje vers fruit, croissant en cranberry thee.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Noen (@denoen) op

Adres: Leermarkt 242800 Mechelen.

4/

 

Beans

“Unieke gerechten”

Bij Beans kan je terecht voor een vers ontbijt, lunch of takeway koffie. Een uitgebreide menukaart verzekerd! Bovendien vind je er verschillende unieke gerechten. Wat dacht je van boekweitwafels of een bagel met banaan en choco? Daarnaast staan er ook een tal van gewone gerechten op de menukaart. Van een kommetje vers fruit tot een gekookt eitje: ze hebben het er allemaal! Als je wil, kan zelfs een ‘Do It Yourself’ ontbijt samenstellen.

Keuze van de redactie: boekweitwafels met opgeklopte room & aardbeien afgewisseld met de breakfast bowl die bestaat uit Griekse yoghurt, granola, banaan, blauwe bessen, kokosschilfers, agavesiroop. Om te drinken nemen we een verse gemberthee.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Beans (@beansmechelen) op

Adres: Frederik de Merodestraat 3, 2800 Mechelen

5/

Bar Botanica

“Ecovriendelijk en vegan”

Voor een ecovriendelijk en vegan ontbijtje moet je in Bar Botanica zijn. Deze bar wil elke klant laten stralen van binnenuit. Dat doen ze door verse en gezonde gerechten aan te bieden. Van sapjes tot smoothie bowls. Wat wil je nog meer?

Keuze van de redactie: De very berry smoothie met frambozen, blauwe bessen, banaan en ongezoete sojamelk gecombineerd met een Chinese groene thee.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Bar Botanica (@barbotanicabe) op

Adres: IJzerenleen 37, 2800 Mechelen

Meer lezen? Yuka: de app die voedsel scant, eindelijk beschikbaar in België, Bagels in Brussel: onze favoriete plekjes, 5 opkomende Belgische foodies om te volgen op Instagram

| | | |
Tags: City, Food, Koffiebar, Ontbijt, Pannenkoeken.

Elders op het web

Op andere sites van Editions Ventures