Saint-Valentin : 10 recettes de cocktails faciles pour une soirée en amoureux
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Saint-Valentin : 10 recettes de cocktails faciles pour une soirée en amoureux

Par Margaux Glamocic
Temps de lecture: 4 min

La Saint-Valentin arrive à grands pas, il est donc temps de penser à l’organisation de votre soirée en amoureux. Et que serait une soirée en amoureux sans cocktails ? Si vous n’êtes pas inspirés, pas de panique. Pour vous faciliter la tâche, on vous a déniché 10 recettes de cocktails faciles à reproduire pour enivrer (d’amour) votre moitié.

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Love Martini

Ingrédients

  • 2.2 cl de Malibu
  • 2.2 cl de sirop de pêche
  • 2.2 cl de vodka au citron
  • 13cl de jus de Cranberry
  • 2 fraises pour la garniture
  • un morceau de citron vert (optionnel)
  • sucre pour décorer le verre (optionnel)

 

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Préparation

  1. Pour former un cœur avec vos fraises, couper un petit « V » sur le dessus de la phrase pour enlever la tige, coupez ensuite la fraise en plusieurs tranches.
  2. Si vous souhaitez décorer le contour de votre verre, trempez-le dans du citron verre puis dans du sucre.
  3. Mélangez le Malibu, le sirop de pêche, la vodka, le jus de Cranberry et des glaçons dans un shaker.
  4. Versez le tout dans le verre.
  5. Mettez vos tranches de fraises en cœur dans le cocktail et disposez une fraise sur le bord du verre pour décorer.
  6. Votre Love Martini est prêt à être dégusté !
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Sentimental

Ingrédients

  • 1,5 cl de miel
  • 2 cl de jus d’orange
  • 2 cl de cognac
  • Champagne

Préparation

  1. Versez dans une casserole une bonne cuillerée de miel (doux et déjà liquide de préférence), le jus d’orange et le cognac.
  2. Laissez bouillir pendant 5 minutes puis laissez refroidir.
  3. Versez ensuite dans le verre à cocktails puis complétez avec le champagne bien frais avant de servir.
  4. Vous pouvez éventuellement décorer votre verre d’un zeste d’orange.
  5. Votre cocktail est prêt !
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Vodka Tagada

Pour ce cocktail, il faudra vous y prendre 24h à l’avance afin de préparer une vodka spéciale aux fraises tagada !

Ingrédients pour la vodka

  • 75cl de vodka
  • 30 bonbons fraise tagada

Préparation de la vodka

  1. Couper les bonbons en deux.
  2. Versez-les dans la bouteille et laissez macérer au moins 24 heures, en pensant à mélanger de temps en plus (plus ça infuse, mieux c’est, donc vous pouvez vous y prendre jusqu’à 3-4 jours à l’avance).
  3. Après 24h (ou plusieurs jours), filtrez le contenu de la bouteille afin de retirer les résidus de bonbons.

 

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Ingrédients par cocktail

  • 4cl de Vodka Tagada
  • 3cl de jus de fraise
  • 12cl de jus d’orange (ou autres jus de fruits: pomme, litchi…)
  • quelques bonbons tagada pour la décoration
  • des glaçons
  • du sucre pour décorer le bord du verre (optionnel)
  • du sirop de fraise pour décorer le bord du verre (optionnel)

Préparation du cocktail

  1. Si vous souhaitez décorer le bord de votre verre, trempez-le dans le sirop de fraise puis dans le sucre.
  2. Mettez ensuite des glaçons dans le verre.
  3. Versez la vodka tagada dans le fond.
  4. Versez ensuite le jus de fraise puis le jus d’orange. Pour avoir des couches nettes bien distinctes, s’aider d’une petite cuillère sur laquelle on versera doucement le liquide.
  5. Décorez le cocktail de brochettes de bonbons.
  6. Votre cocktail vodka tagada est prêt !
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Le cupidon

Ingrédients

  • Gingembre frais
  • 5 cl de vodka
  • 4 cl de jus de poire
  • 3 cl de jus de litchi
  • 3 feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Dans un morceau de gingembre frais, prélevez 3 fines lamelles à l’aide d’un couteau-économe, mettez-les dans un mortier avec 5 cl de vodka et pilez.
  2. Versez ce mélange dans un shaker avec 4 cl de jus de poire, 3 cl de jus de litchi et 3 feuilles de menthe fraîche.
  3. Secouez et servez dans une flûte.
  4. Votre cocktail cupidon est prêt à être dégusté !
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Kiss Gin

Ingrédients

  • 2 cl de gin
  • 1,5 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop de gingembre
  • 4 cl de Vermouth rouge

 

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Préparation

  1. Frappez tous les ingrédients dans un shaker avec quelques glaçons.
  2. Versez ensuite dans un verre à martini en retenant la glace.
  3. Décorez le verre d’une demie-tranche de citron vert et servez.
  4. Vous pouvez maintenant savourer votre Kiss Gin !
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Le cocktail du baiser

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 1 bouteille de champagne de qualité
  • 1 boîte de ginger ale (ou soda au gingembre)
  • 200 g de fruits rouges frais
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation

  1. Dans un pichet, versez le champagne et ginger ale.
  2. Ajoutez la vanille liquide et mélangez bien.
  3. Placez au frais jusqu’au moment de servir dans des coupes ou des verres à pied.
  4. Disposez les fruits rouges dans le verre pour décorer.
  5. Votre cocktail est prêt !
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Lady blue

Ingrédients

  • 4 cl de tequila
  • 2 cl de curaçao bleu
  • 2 cl de jus d’ananas
  • 1 cl de citron vert
  • quelques morceaux d’ananas

 

Lire aussi: “Saint-Valentin: nos idées cadeaux pour lui à tous les budgets”

 

Préparation

  1. Mettez des glaçons dans le shaker.
  2. Verser tous les ingrédients.
  3. Secouer vivement et verser dans un verre à cocktail.
  4. Décorer avec un morceau d’ananas.
  5. Il ne vous reste plus qu’à le déguster !
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Bloody Valentine

Ingrédients

  • 4cl d’Amaro Nonino
  • 4cl de Carpano Antica (ou autre vermouth rouge)
  • 4cl de jus d’orange sanguine
  • morceaux d’orange sanguine pour la décoration

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
  2. Secouez pendant 10 secondes.
  3. Versez la préparation dans un verre rempli de glace pilée.
  4. Décorez votre cocktail avec des morceaux d’orange sanguine en cœurs.
  5. Votre Bloody Valentine est maintenant prêt !
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Flirtini

Ingrédients

  • 9 cl de champagne
  • 1,5 cl de vodka
  • 1,5 cl de liqueur d’orange
  • 3 cl de jus d’ananas

 

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Préparation

  1. Versez la vodka, la liqueur d’orange et le jus d’ananas dans un grand verre à martini.
  2. Ajoutez le champagne bien frais en dernier.
  3. Décorez votre verre d’un morceau d’ananas frais et servez.
  4. Pour varier, vous pouvez aussi remplacer le jus d’ananas par du jus de mangue.
  5. Vous pouvez maintenant le savourer !
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Nuit torride

Ingrédients

  • 2 cl de vodka
  • 1 cl de sirop de gingembre
  • 2 cl de liqueur de framboise
  • 2 cl de jus de Cranberry
  • Champagne

Préparation

  1. Versez les alcools dans un verre à martini contenant des glaçons puis allongez avec du champagne bien glacé.
  2. Râpez un zeste de citron vert au-dessus de votre cocktail.
  3. Décorez d’une feuille de menthe et servez.
  4. Votre cocktail Nuit torride est prêt !
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