Bruxelles: nos restaurants italiens préférés

meilleurs restaurants italiens de Bruxelles
©Brussels' Kitchen

Avec une offre food digne de la capitale européenne qu’elle est, Bruxelles compte un nombre impressionnant de (bons) restaurants italiens. Nous avons donc donné de notre personne pour repérer (et tester) les meilleurs.

Et voici notre sélection:

Le Sans 13

Les pâtes carbonara, en Belgique, ce n’est pas une mince affaire: crème, emmental, jambon, champignons et même des carottes, on trouve de tout dans les carbo’ de chez nous. C’est donc avec beaucoup d’espoir que nous avons poussé la porte du Sans 13.

 

Lire aussi: « Guide food: Bruxelles et la Wallonie en mode carnivore »

 

Ici, les pâtes sont la spécialité et sont préparées dans la cuisine ouverte, juste sous nos yeux. L’occasion de se rendre compte que tous les ingrédients sont de qualité — notamment la scamorza, fromage italien fumé et fondu, divin — et que la cuisine est faite avec amour. Et ça se goûte dans l’assiette, sans vider le portefeuille. Oh, et les pâtes carbonara sont sans hésitation les meilleures de la ville.

113 chaussée de Wavre, 1050 Ixelles. Infos sur trattorialesans13.be.

Merci à Brussels’ Kitchen pour les belles images et les recommandations.

Tags: Bruxelles, Cuisine italienne, Italie, Restaurant italien.

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