3 restos italiens qui buzzent à Liège

Trois chefs, trois styles, trois cadres. Nous, on a aimé et on vous fait partager.

La Villa des Bégards

Une jolie villa en briques blanches plantée sur les hauteurs de la ville, un chef étoilé plus inspiré que jamais, une équipe passionnée… Pas de doute: le nouveau repère du chef liégeois François Piscitello lui va comme un gant. Dans un décor sobre, élégant et très épuré, le chef célèbre les produits du terroir méditerranéen sans tomber dans les raccourcis trop faciles. Les recettes sont enlevées, les plats imaginatifs et joyeux comme si le chef avait trouvé, dans son QG, de nouvelles raisons de se/nous réjouir. Voie de l’Ardenne, 112 4053 Embourg. Menu 4 services: 75 €. http://www.lavilladesbegards.com/

© La Villa des Bégards

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Tags: La Cucinella, La Villa des Bégards, Maccheroni.

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